料酒，脱胎于历史悠久的黄酒，自成一派烹饪酒，不能饮用只能用来做菜，在烹饪中的作用主要就是“去腥增香”，它工作的对象就是各种肉类，鱼类和海鲜类，蔬菜中很少用到。但是常见的酒类中还有啤酒和白酒，这两种酒在烹饪中也会用到，但是可以代替料酒使用吗？想要知道答案就得先了解一下料酒的工作原理。料酒的去腥和提鲜增
吉林省是中国东北地区的一个省份，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，以下是吉林的十大特产：1. 人参：人参是吉林省的特产之一，是中国著名的药材之一，以其补气养血、增强免疫力等功效而闻名。2. 鹿茸：鹿茸是吉林省的特产之一，是中国著名的药材之一，以其补肾壮阳、增强免疫力等功效而闻名。3. 吉林长白山葡
秋天是成熟的，收获的季节！又到了做柿子的时候了！柿饼，清凉爽口，润喉，消炎，适合发火，醉，有营养。事实上，柿饼本身的制作并不难。在制作柿饼之前，应注意天气预报，选择连续晴天制作，干燥容易，柿饼干燥透明。1，选择8成熟柿子，圆，不太熟，太熟不能剥皮，容易破碎。2、剥皮，用刀轻轻切，像苹果切，薄圆切。注
导语：在有小孩的家庭里，鸡肉应该是家里的首要营养成分之一。许多母亲主动请教营养学家和美食厨师，就是为了能给孩子提供全面的营养补充。真心觉得每个母亲都是非常伟大的，他们为孩子们开启一项又一项的技能，为了怕孩子吃厌了一种鸡肉，会尽力改变新的做法，做出更好的食物，只是为了让孩子有吃的欲望。今天分享的一道菜
今天和小编一起走进全世界最大的内陆国家哈萨克斯坦，他也是中亚五国最发达的国家，这个坐落在中亚较神秘又有吸引力的国家，和小编一起揭开他的面纱。01哈萨克斯坦美食哈萨克人的传统食物是肉和奶，肉食以羊肉为主，其次是牛肉和马肉。马肠子、马肉是哈萨克的美食之一。具有民族特色的饮食是-马肉面：煮好的面片上撒上一
薯片类CRISPS TREATS✦01Burts低卡薯片推荐指数：咱们今天第一个登场的选手，是一款比较小众的薯片，不过它虽然小众，但架不住它好吃啊！ Burts是英国的老牌薯片了，包装简约干净，主打纯手工制作。薯片卡路里超低，适合减肥但是想吃口薯片的小伙伴！02Doritos玉米片推荐指数：Dori
导语：教你一道方便快捷的清蒸鱼，肉质鲜嫩刺少肉多，不到20分钟就搞定清蒸马头鱼做法：用料：马头鱼400克，适量的食用油，适量的食用盐，适量的生姜，适量的生抽，适量的葱。烹饪难度：容易。烹饪时间：少于二十分钟。步骤：第一步：准备所有食材：马头鱼，适量的食用油，适量的食用盐，生姜适量，一根葱。第二步：先
对于进口零食，大家怎么看？反正我的脑海中就一个字“贵”但俄罗斯的零食真的是一股清流，接下来我就给大家介绍一下那些便宜又好吃的俄罗斯饼干，均价才10块钱，有没有心动？1.小母牛巧克力威化不知道有没有巧克力威化的忠实爱好者。在没吃这款饼干之前，我甚至不知道我自己会这么喜欢吃威化！小母牛这么一小包散称差不
说起白薯，很多人喜欢吃，甜甜糯糯的口感，大人孩子都爱，除了蒸红薯，烤红薯，红薯粥，大家还有什么新鲜的吃法吗？于是我试了一个新鲜的吃法，结果还不错。孩子说挺好吃的。其实操作也很简单的，看看我是怎么做的吧。红薯2块，蒸熟，切成条。再切成小丁，装个小盆里。加糖，少许盐，鸡蛋。如果做咸口可以放些火腿肠，少糖
1、珍珠奶茶材料：红茶，桂花，牛奶，冰糖，水。做法：1．先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。2．加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。2、港式焦糖奶茶材料：纯牛奶、红茶、白砂糖做法：1.在奶锅中放入2勺白砂糖，用小火融化白砂糖2
