特点：酸菜脆嫩咸酸，猪肉肥而不腻，汤白味咸味酸，海鲜香浓适口。原料：酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。 水发金钩50克、活螃蟹2只，水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水（用花椒5克加水250克熬制）15克、味精3克、精盐10克、香菜末2
达里湖的水只进不出，PH值在9.7左右，外来鱼种难以存活，湖内只产两种鱼，鲫鱼和华子鱼。虽然华子鱼可以在达里湖这样特殊的碱水水质中生存，但是并不利于鱼卵孵化。所以，为了繁衍后代，每年的4月下旬到5月上旬，随着达里湖的解冻，华子鱼会逆流而上，顶着湍急的水流，洄游到淡水河中甩子产卵。最集中的那几天，从水
在以前红薯叶一直被废弃或作动物饲料，开发利用和重视不够。经现代研究发现，红薯叶中蛋白质、维生素、矿质元素含量非常高。因此在近些年红薯叶作为一种安全有机蔬菜，在国内外得到很好的利用，被誉为“长寿蔬菜”、“蔬菜皇后”等。下面我就谈谈红薯叶的营养价值和食用问题。 一，红薯叶的营养成分 红薯叶是红薯植株的叶
大骨头炖萝卜汤，是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品。它不仅能够滋补身体，还能驱寒暖胃，深受人们的喜爱。下面，我将为大家详细介绍大骨头炖萝卜汤的做法。首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括大骨头、白萝卜、生姜、大葱等。大骨头是汤的主要原材料，富含钙质和胶原蛋白，对于增强骨骼健康和滋润皮肤有很好的效果
说到红肠当然是哈尔滨卖的才正宗，大部分去本地游玩儿的人们都会带上几盒红肠当作特产，红肠本身腌成了棕红色，咬上一口是满满的肉香味儿，里面还有很多肥肉丁，吃起来口感偏咸很下饭，在哈尔滨是最受人们欢迎的美食，就连在大街上都能看见很多人拎着一盒红肠。那是因为红肠厚实醇香，含有很多的蛋白质，所以它作为食品来
腌萝卜叶。今天来做腌萝卜叶，很多人不知道萝卜叶拿来这样做，竟然可以这么好吃，看了视频，以后萝卜叶不要扔掉了。·捡一些菜场阿姨扔掉的萝卜叶回来，切掉顶部一些叶子，留下少许叶子和杆，这样腌出来更脆爽，清洗干净。·切碎，放入盐，用手搓揉，搓至叶子发软出水为止。·把水分挤干，放入密封盒里腌制3-5天。我这个
豆腐富含优质的植物蛋白，易吸收、易消化，是我国素食菜肴的主要原料，而且无论煎、炸、炒、拌都非常美味，几乎餐餐都离不开。但是一直重复这些吃法，总有吃腻的时候，这个时候就需要一些新鲜菜样来唤醒味蕾。今天，阿飞就给大家带来一种豆腐的新吃法，一般在大酒店才能见到，一盘要好几十块钱，但是在家做只需几个咸蛋黄就
步骤1樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干；步骤2将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖；步骤3倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自己泡的果酒了。小技巧:1. 推荐用40度以上的粮食白酒来泡制，方便储存； 2. 泡制过程中，樱桃的颜色会逐渐变淡，这是因为酒精浓度很高，把果皮
适度的调味恰恰足够提起了鸡肉本身的鲜味，加上鸡身脂肪分布均匀，令鸡肉更香更滑兼带有韧度，味道和质感的层次又多添了一层。今天教大家做炸子鸡。
又到了一年一度的菠萝季了，街上飘着菠萝甜丝丝的香味，酸酸甜甜得特别开胃，当然菠萝虽好，有些人吃着却觉得它涩，如果像这样用马蹄粉做成菠萝糕，就很好吃啦！QQ弹弹，酸酸甜甜，好吃不腻，非常适合作为餐后甜点食用。菠 萝 马 蹄 糕材 料菠萝 500g清水 300g马蹄粉 100g舒可曼小粒黄冰糖 100
