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去陕西,本地人都不爱喝西凤?只偏爱这4款纯粮酒,当地人:识货

111次浏览     发布时间:2022-05-19 18:50:46    

中国地大物博,物质文化丰富多彩,而且26个省份中每个省都有着自己不同的人文风采,口音都有十里不同音,风俗更是多姿多彩,就连在酒桌上喝酒的习惯都不太一样。

东北人的豪迈,苏杭地区的精致幽雅,云贵川地区的民族风情,西北地区的淳朴热情,在酒桌上体现得淋漓尽致。

因为不同的人群,不同的地域文化,也产生了不同的喝酒风味,甚至有人说,在喝酒大省的陕西,大名鼎鼎的西凤酒都没有喜欢喝了,这可真的是太过于“嚣张”,其实陕西人在酒桌上不爱西凤酒的时候,都是在喝这4款纯粮好酒。

“名字多变”——秦川大曲

在陕西白酒中,秦川大曲酒应该算得上是“陕酒前辈”的存在,都知道西凤酒是凤香型白酒的“老大哥”,但是有谁又能得知,其实在陕西,秦川大曲酒出现的比西凤酒还要早。

秦川大曲酒其实一开始的发展是很不错的,但是可能是一个“完美主义者”,一直对自己的名字不满意,所以一直在改名的道路上越走越远,但是让秦川大曲酒没想到的是,改名之后的名气一次不如一次,就连很多忠实酒友都开始“脱粉”,最后名声大不如前,只有屈居在本地,而且还是年纪较长的人才认识了。

被误会的“酱酒”——汉董大师酒

这款酒产自“酱酒之乡”的贵州,虽说名气不大,但是已经有三十多年的酿造历史了,并且这款酒主打的是酱酒香型,包装是古色古香的外形,但是这么多年来,因为产量太小,外省人很少有知道的,并且也很低调,很多人都以为这款酒是什么“冒牌酒”或者是“差酒”,实在是太过于委屈了。

其实喝过的人都对汉董大师酒印象不错,口感香醇绵长,因为采用的是高原红樱子糯高粱进行酿制,纯粮酿造,粮香味闻起来很舒适,并且喝上一开口并不似很多酱酒来的猛烈,这款酒其实更像一个老友,需要你慢慢来,慢慢品,就会发现这其实是一款“宝藏酒”

中段“名酒”——秦洋特曲

这款酒估计很多外地酒友不怎么认识,其实这是一款在陕西很有名气的大白酒,并且早在八十年代,秦洋特曲酒已经被认定为陕西省名酒了。

秦洋特曲之前是主打中段高度白酒系列,现在也慢慢向低度酒市场开始拓展,并且也有了很不错的成绩。

虽说没有大牌名酒的名气,但是质量却一点都不输大牌名酒,口感醇冽,有一股淡淡的糯米香味,这也是很多人喜欢的原因之一。

独特酿造技术——金徽酒

在西北地区,金徽酒应该算得上是家喻户晓的白酒了,并且金徽酒的酿造历史是比较久远的,据说在西汉时期就已经小有名气了,独特的低温酿造技术,在众多浓香型白酒中突出重围。

轻抿一口,粮香味十足,香味怡人,还因为酒质优秀,名字寓意好,经常成为婚宴酒席上的常客。

在陕西的酒桌上,其实还有很多不错的白酒,大家还有哪些认识的呢,可以在评论区告诉我哦~

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