说起《甄嬛传》中各嫔妃的小厨房，相信大家都有印象。但是小厨房在紫禁城里是属于什么机构呢？其实小厨房不属于正式的机构，它是个编外制。比起御膳房，它不仅规模小，还全靠妃嫔自己出钱运营。
它之所以存在，应该是大家长期吃御膳房标准的菜式，口味腻了，就会拿出钱来给自己开个小灶，按照自己的胃口来做饭。当然不是每个嫔妃都有小厨房的，一般是娘家条件特别好的，位份又高一些的，或者得皇上宠爱的，才有条件开独立小厨房。
甄嬛传中，不止一次提过众妃嫔各自小厨房做出的特色美食。比如连御膳房都比不了的华妃翊坤宫里的小厨房，除此之外，就属甄嬛的小厨房出现频率最高了。
一、梅花糕、牛乳菱粉香糕等小点心
南京的梅花糕很有名，外层撒着青红果和葡萄干等物，里面是细细的红豆沙，香甜可口，非常好吃。但是不知道碎玉轩里的梅花糕吃起来是什么样的，肯定比外面卖的要精致。
甄嬛宫里的点心可是收获了一个实实在在的吃货，那就是淳贵人，每次淳贵人来，都会做上她最爱的各种小点心，如牛乳菱粉香糕。
二、南北杏炖鹧鸪
嬛嬛在怀二胎的时候，被皇后设计软禁在宫里，正好又知道了“宛宛类卿”的秘密，促使她对皇上的爱情走上了绝路。甄嬛悲伤绝望到了极点，浣碧为了安慰嬛嬛，便说小厨房做了南北杏炖鹧鸪，这个时候喝最滋润不过了。
三、新磨豆浆
皇帝对嬛嬛的疼爱绝对是深宫中头一份的，仅次于已故的纯元皇后。连下了早朝都要跑到嬛嬛宫里用早膳。甄嬛一大早也是精心准备，又是清粥，又是新磨的豆浆，配上皇上送来的风腌小菜，这顿早点可以说吃的舒心舒意了。
四、桑寄生杜仲贝母汤
这个美食是甄嬛怀三胎时候做的，因为怀的是龙凤胎，所以也异常辛苦。口味也苛刻些，因安胎药太苦难以下咽，所以小厨房特地做了好喝的桑寄生杜仲贝母汤，同样是安胎的效果，但是比安胎药好太多了。
