对于黄瓜我相信很多人都很熟悉，既营养又健康的黄瓜，黄瓜有抗衰老抗肿瘤降血压等功效。说起黄瓜的做法，一千个人里大概有两千种做法吧。有直接吃，凉拌，配料还有炒鸡蛋云云……然而黄瓜的吃法不仅仅是这些，因为黄瓜的清香不会跟其他菜的味道发生冲突。所以有时候和一些出其不意的食材混合在一起也别有一番风味。
买回家的熟食真香啊，吃着虽然香，可是我跟家里人都吃不了几口，就被香透了吃不下了。然而剩下的就可惜了，正愁着不知道怎么办呢，热了再吃就不对味了，放冰箱也不是长久之计，这时候老公买回来的黄瓜引起了我的注意。于是我就用剩下的鱼饼跟黄瓜结合一下，黄瓜的清香与熟食的香腻结合起来竟然出奇意外的好吃。做出来的美味连我那嘴刁的闺女都爱吃。今天就把这道无意之间发现的美食分享给各位小伙伴哦！
这道菜对于女性来说简直就是给我们创作的，既能美容养颜还能抗衰老而且又要减肥的小女孩解馋，好吃又不会胖！黄瓜本来就是减肥的蔬菜，很多减肥的小姑娘都会有黄瓜来减肥，但是又常常看着刚刚出锅的熟食又馋的不行。
所以用黄瓜来接触心里的罪恶感，这道菜里，黄瓜的清香恰好能中和掉熟食的油腻，不爱吃特别油腻或者是想临时解馋的小伙伴可以试试哦！我已经给很多朋友试吃过了，朋友们好评如潮！你说这道菜值不值得你拥有，心动了吗？赶紧学起来吧，接下来就好好看看这道菜的做法。很简单的！
［菜名］：再造黄瓜
再造黄瓜主料：黄瓜1根，玉松饼4块。
辅料：少许植物油，少许葱花原汁酱油1勺，耗油1勺、白芝麻少许。
步骤1、首先我们先把黄瓜清洗干净后切成片（注意不用太薄)玉米饼拿出来切成片与黄瓜片放到一个盘中备用。
步骤2、接下来开小火，锅热后放入少量油，等油温五成热时切点葱花爆锅炒香即可，葱花要慢慢炸，能充分炒出葱的香味。
步骤3、先把黄瓜片下入锅中翻炒几遍后加入少量的盐翻炒，炒出黄瓜中的水分，炒至半软即可。
步骤4、黄瓜翻炒软了之后把玉松饼倒入锅中，再倒入适合自己口味的耗油继续翻炒。
步骤5、大火翻炒，等到黄瓜全部变软，松饼热乎了，就说明熟了。这时候就可以关火出锅了。
步骤６、最后一步大家应该都懂，就是盛出装盘，撒点白芝麻点缀一下，好吃好看的美味佳肴就完成啦。
［烹饪技巧］：
