哈喽，大家好，欢迎来到黎妞小厨娘！今天要给大家分享把杏鲍菇放到锅中蒸一蒸，第一次见这种做法，比红烧肉好吃，太香了，做出来的杏鲍菇一上桌就被抢光光。杏鲍菇营养丰富肉质肥美，味道清香，口感鲜美，做法也是多种多样，如果烹饪得好的话吃起来比吃肉还香。
今天给大家分享的新包菇的这一种新吃法，并且特别适合现在炎炎夏日，夏天的天气炎热大多数的朋友总是不想吃太过于油腻的食物，那么今天给大家分享的这个食物再适合夏天不过了。大家可千万不要再错过啦，很多人都不知道这种做法，下面就跟着我一起往下看看吧！
【美食】
凉拌杏鲍菇
【准备食材】杏鲍菇小米椒、大蒜、香葱、食用盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉，辣椒粉。
1、清洗杏鲍菇
在烹饪美食之前呢，我们先来清洗杏鲍菇，因为它在生长的过程中，以及在售卖的过程中难免会沾染上一些灰尘，杂质以及农药的残留。清洗干净之后我们再食用，这样子也是对我们的身体健康负责。
我们首先准备一个大碗加完中招入适量的食用盐。然后再倒入没过杏鲍菇的清水加入食用盐来清洗心包菇，可以起到很好的杀毒消菌的作用。
2、蒸杏鲍菇
杏鲍菇洗净之后，我们把它放在案板上，先把它对半分开，然后再切成长条。切好的杏鲍菇在真这样子可以加快他的时尚时间杏鲍菇切好之后，我们把它放到蒸锅里面摆放好，然后盖上盖子蒸制十分钟，将杏鲍菇蒸熟
4、准备调料
杏鲍菇在蒸制的过程中我们来准备一下调料，我们将大蒜切成蒜末，把小米椒切成胶圈备用，切好之后一起装入碗中，然后在里面加入适量的生抽，耗油，鸡精，胡椒粉。
把这些调料都准备好之后，我们再起锅将锅中的油烧热，油热后直接淋入我们调好的调料中，激发出所有调料的香味放在一旁备用即可。
4、手撕杏鲍菇
这个时候我们的杏鲍菇也真挚好了我们将它拿出放凉。杏鲍菇放凉之后呢，我们戴上手套，将杏鲍菇用手将它撕成细细的小长条，这样子既可以方便入味，并且看起来也会更加的美观哦。
5、凉拌杏鲍菇成品
杏鲍菇丝好之后，我们把它装入盘中，然后倒入两只用手将料汁和杏鲍菇充分的搅拌均匀，那么我们一份好吃的凉拌杏鲍菇就完成啦，做好的杏鲍菇，我们再放到冰箱里面冰镇半个小时，这样子吃起来口感会更加的好吃哦。这样做出来的杏鲍菇简直是比红烧肉还香快来学一学吧！
总结：好啦，以上就是今天给大家分享的关于杏鲍菇的美食，把细胞菇放到蒸锅上蒸一蒸瞬间就变成了一道好吃的美食，你学会了吗？你还有什么？更好的杏鲍菇的吃法吗？如果有的话，欢迎留言在评论下方下期给大家一起分享哦！如果你喜欢我分享的内容，请动动您的小手帮我点个赞，加个关注吧，我们下期再见！拜拜
