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南瓜花卷,和面不放一滴水,一压一卷,比外面卖的好吃百倍

117次浏览     发布时间:2022-05-23 17:16:06    

作为吃货的我们,只要简单好吃我们都愿意去尝试做,今天给大家分享用面粉和南瓜做的一种美味花卷!南瓜中含有丰富锌元素,是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜,能有效促进骨骼和视觉发育。南瓜还富含的铁、钴元素都是补血的好原料。女性朋友常吃些南瓜补血养颜,皮肤会红润、更有光泽。南瓜花卷做法:将500克南瓜切成块状,用蒸锅大火蒸熟.搅拌成南瓜糊.加5克酵母.

放入500克面粉.和成面团。

盖上锅盖,放到温暖的地方发酵3个小时.用手指戳一个洞不回缩表示面团发酵好了.

发酵好的面团拉开里面如海绵.

将发酵好的面团按压排气,再将面团擀成面皮。

将面皮上抹一层熟油.再撒点盐,抹匀

然后把切好的葱花,火腿,胡萝卜.

均匀的撒在面皮上.

卷起来.

再切成大小相等的小段

把手放在中间,往下一压,两头拉长,往反方向拧一下,两头收紧

依次做好.先放蒸锅醒发15分钟.

再开火蒸20分钟.焖五分钟即可

香喷喷的南瓜花卷出炉啦,超级松软。

好吃的南瓜花卷就做好了,花卷很有弹性,口感香甜,里面加的葱花很香,非常有层次感,大人小孩都会很喜欢吃。喜欢的文章请帮忙点赞、关注、分享一下!或者你有什么更好观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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