作为社畜的我们,你们是否也有被下班吃什么?这个问题来回的灵魂拷问。你们是否羡慕北美人的洒脱,还有时间夜生活?你们是否也有尝试必胜客般快餐的便捷,自己做的口味却与商家有天壤之别。
真的是因为必胜客的肉丸馅饼美而不柴?
其实一点技巧,做出来的一点不比他们的差.
配料
营养
1个火鸡1个大鸡蛋1个茶匙意大利调味料1个茶匙盐1个茶匙黑胡椒1/4茶匙碎的红辣椒片1/2杯普通面包屑1/4杯磨碎的帕玛森芝士2个汤匙新鲜欧芹1小红薯1/2杯樱桃番茄3大汤匙橄榄油2茶匙新鲜迷迭香,切碎4盎司新鲜的马苏里拉奶酪,切成薄片1/4杯新鲜罗勒叶,切成薄片
不要以为必胜客的肉丸馅饼美而不柴,一点技巧,营养美味全家都爱
制作方法
将烤箱预热至400华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸,油脂和烹饪用喷雾剂,然后放在一旁。在一个大碗中,将火鸡,鸡蛋,意大利调味料,1/2茶匙盐,1/2茶匙黑胡椒,胡椒粉,面包屑,帕玛森和欧芹混合均匀,直至均匀混合。形成大约高尔夫球大小的球,然后放在烤盘的一侧。将西红柿撒在肉丸子周围。将土豆单层放在烤盘的另一侧。用橄榄油淋上所有东西,然后用剩余的盐和胡椒粉调味土豆。在烤箱中烤约20分钟,或直到土豆变软至足以粉碎为止。用土豆泥将它们轻轻推下。然后淋上一点橄榄油,撒上切碎的迷迭香。再返回烤箱10分钟。再次取出,然后在肉丸和西红柿上放上奶酪。放在肉鸡下面,直到融化为止,大约一分钟。顶上罗勒,上菜。
是否有不一样?吃不完,隔天一打,快速又营养。营养美味全家都爱