新鲜的大棒骨头，这种方法非常适合小火慢炖。肉太香了不能吃！已经进入十二月了，天气越来越冷了。这个时候需要注意保暖防寒，户外要多穿，当然也不要长时间在户外。此外，饮食尤为重要。喝温水，尤其是在北方，室内室外都很干燥。及时补水，不仅滋润肌肤，还能预防感冒。适量吃肉更有利于预防感冒和保暖，还可以改善体质。 冬天吃肉最好的方法就是咬一口。我今天买了4根猪骨。肉很新鲜，可以用来做汤、润肤霜和营养补充剂。还可以做酱汁的骨头，味道更香，大人小孩都会喜欢。制作酱汁骨头很容易。只需将骨头放入锅中并加入调味料即可。基本上你不必担心它。时间用完的时候很好吃。太香了，肉都吃不下了！ 酱棒骨
【材料】猪骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、酱油 【具体方法】 1 将棍子的骨头洗净，用冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒去鱼腥味。用大火煮沸，加热2分钟，取出并用清水冲洗干净。 2. 将加工好的棒骨倒入砂锅中，加适量水，大火煮沸。 3 接下来，加入2个八角、几片香叶、葱、姜、2汤匙黑酱油、2汤匙生抽、2汤匙味噌和一些冰糖。用高温煮沸。 4. 另一个锅烧热，倒入少许油，加入少许冰糖，继续小火翻炒至冰糖融化。 5.继续小火煎，把冰糖煎成红棕色，这样糖的颜色就炸好了。 6. 将炒好的糖倒入锅中，煮沸后盖上盖子，转小火，炖1小时，加适量盐调味，再炖1小时。糖炖肉色泽鲜艳，香气扑鼻。 炖了7、2个小时的棒骨很软很烂，热着吃特别好吃。冬天享受大嘴吃肉！
