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牛肉泡饭,一锅到底真简单!

115次浏览     发布时间:2022-05-29 11:06:22    

【电锅懒人料理】牛肉泡饭,一锅到底真简单!这碗牛肉泡饭,让安安和乐乐吃得欲罢不能,真的非常美味可口又营养,牛肉富含蛋白质、铁、钙、磷…等营养素,对于宝宝成长所需可以提供相当充足的养分,用电锅一锅到底来烹饪,相当省时又省事呢!

<牛肉泡饭>材料:1.牛梅花火锅肉片(牛梅花的油花较丰富,口感比较不涩哦)2.山药一段3.马铃薯一颗4.洋葱一颗5.红萝卜一小条6.新鲜香菇数朵

做法:除了山药和牛肉片外,所有的食材洗净后切块,通通放入锅中。山药不一起同煮的原因,乃是因为山药久煮容易破坏山药营养成分中的淀粉酶,减低原本山药健脾益胃、帮助消化的功效,

加入少许酱油膏(或酱油),再加入过滤水,淹过食材,电锅外锅到一杯量米杯的水,按下开关炖煮。

电锅跳起后,放入切块的山药与牛肉片,外锅再倒入约三分之一量米杯的水炖煮。

确认肉片熟透即可取出食用啰!

超级简单、香气四溢的牛肉汤,加上一碗热腾腾的白饭,真的超级诱人!

瞧瞧女儿抱着这锅不放,坚持吃光光,胃口实在好得吓人,其实她已经在保母家吃过晚餐了,回来看到这锅牛肉汤,忍不住又大开杀戒,记得小宝宝食用,千万不要加太多调味料哦!

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