第1步；备料；猪肉，老抽，生抽，白砂糖，食用盐，白酒，鸡精，糯米，食用油，粽子叶，
第2步；先把从超市买回来的猪肉（适量）处理干净，然后用刀切成小块，放入碗里再把生抽（10克）老抽（30克）白砂糖（10克）食用盐（5克）白酒（6克）鸡精（4克）倒入碗里抓匀腌制4个小时左右，如下图；
第3步；把糯米（1500克）用清水清洗干净，控干水分倒入盆里，再把老抽（50克）生抽（20克）白砂糖（20克）食用油（20克）食用盐（按照自己的口味来放，毕竟刚才肉里面加的有食用盐）倒入盆中，然后用勺子搅拌均匀就可以啦，
第4步；还有粽子叶也需要清理一下不然太脏了，先把粽子叶（适量）提前用冷水泡软，然后放入锅里煮十分钟左右就可以捞出泡冷水中备用啦，（煮的过程中记得加点食用碱哦），如下图；
第5步；所有食材都准备好后就可以开始包粽子啦，（包粽子过程记得先放，整个咸鸭蛋黄，然后在放一块肉，最后再放糯米）包好后放入锅中煮熟就可以啦，
