冬天的早晨，来一份热乎乎的炒乌冬面，整个人都暖和起来了，浓郁的酱汁，把人从睡梦中叫醒。而且炒乌冬做起来简单迅速，还可以搭配喜欢的任意蔬菜，营养而又不失美味。#花式营养早餐#
Q弹的乌冬面，包裹上浓郁的黑胡椒酱，搭配脆脆的蔬菜和大颗鲜虾仁，喜欢吃黑胡椒的姐妹还可以多放一些，有种热热辣辣的感觉，大口吸溜着吃简直过瘾。不知道吃什么的时候，吃这个就可以啦，好吃不踩雷。
食材:乌冬面1袋，虾仁几颗，鸡蛋1个，海苔碎，盐、黑胡椒适量
蔬菜:卷心菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝
黑胡椒酱汁:生抽1.5勺，蚝油1勺，老抽0.5勺，黑胡椒适量，黑胡椒酱1勺
做法:虾仁用盐、黑胡椒腌制一会，乌冬面煮1-2分钟捞出，煮面同时将虾仁、鸡蛋煎一下。不用洗锅，放入洋葱炒香。
依次加入胡萝卜、青椒、卷心菜炒至8分熟。加入煮好的乌冬面、虾仁、黑胡椒酱汁翻炒均匀，出锅用海苔装饰完成。
