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一张饼两根肠,简单易做,换个花样做早餐,孩子爱吃,上桌秒光

110次浏览     发布时间:2022-05-31 20:05:00    

都说一日之计在于晨,作为学生娃的妈妈都是超人,每天睡得比狗晚起得比鸡早,做一个营养丰盛的早餐,是新手学生娃妈妈最头疼的事情。因为每个上学的日子,早上的时间都是有限的,时间紧,任务重,早餐还要做到色香味俱全,营养与美味齐全,确实有点难度。有时候精心准备了一桌早饭,忙了半个小时,满头大汗,孩子还撅着嘴巴不爱吃,所以作为妈妈,不仅要厨艺上下功夫,做饭还得大开脑洞,拿出绝招。

今天分享的这个早餐,是小编刚GET到的新技能,不用锅也能搞定。一张饼两根肠,简单易做,换个花样做早餐,孩子爱吃,上桌秒光。

现在的妈妈不能墨守成规,天天馒头、面条、稀饭可不能满足他越来越挑剔的胃口。要与时俱进,多学习一些做菜做饭的新技能才好。今天这个早餐是在某视频网站上学的,做法其实很简单。用手抓饼胚子,卷上红极参鱼肠,抹上蛋液,送入烤箱,10分钟就可以上桌了,这个时间你还可以去收拾一下卫生,切个水果,煮个蛋,把早上这点时间利用好了,自己做的幸福早餐,唤醒孩子的胃,一上午都能量满满。

【手抓饼鱼肠卷】

【食材】手抓饼1张,珍妮珍馐俄罗斯红极参鱼肠2根,蛋黄液少许,黑芝麻少许。

【做法步骤】1.准备食材。我用的是红极参鱼肠,孩子比较爱吃这一款,也可以用别的替代。

2、将手抓饼胚子轻轻按扁,切成小块。这是小编在饼店买的饼胚,超市也有卖的。

3、把鱼肠切成长度相近的三段或四段,孩子如果小,可以切小一点儿。

4、将饼轻轻的抻长。

5、将鱼肠放到最宽的那一头的饼上,然后开始卷。

6、将饼轻轻卷起,将肠包裹住,放入烤盘中。

7、刷上一层蛋黄液。

8、往每一块鱼肠卷的顶端撒一点黑芝麻。

9、烤箱提前预热至180度,烤10分钟即可。

小贴士:

1、如果饼是冷冻的,适当的延长一下烘烤的时间。

2、饼皮尽量卷得紧一点儿,烤的时候不容易散。

3、烤箱温度不同,如果掌握不好,可以放个温度计。

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