今天买了南瓜做过南瓜饼吃，南瓜的吃法有很多，但是我还是喜欢吃南瓜饼，早餐做南瓜饼配上粥真的很不错，而且还有营养。
南瓜饼不仅好吃颜色也好看，尤其是小孩特别喜欢吃这样带颜色的东西。
这是早上买的南瓜。做南瓜饼用了三分之一。
1，把南瓜洗净去皮切片上锅蒸熟。
2，把蒸熟的南瓜盛出放盆里加适量白糖压成南瓜泥备用。
3，南瓜泥放凉加酵母粉和适量面粉搅拌成絮状用手揉成光滑的面团。
4，把揉好的面团放温暖的地方发酵至俩倍大。
5，准备一些黑芝麻备用，在准备一些花生米备用。
6，把花生米压成颗粒状备用。
7，把发酵好的面团压一下放上花生碎和黑芝麻。
8，把花生碎和黑芝麻揉成面团中，再把面团揉光滑。
9，把揉好的面团擀成圆饼状。
10，把面饼用模具压成小饼状，也可以做成自己喜欢的形状。
11，平底锅中不刷油锅热放饼胚一面变色翻面煎至俩面金黄即可出锅。
好吃的南瓜饼出锅了，有着花生的香味和芝麻的香味，配上粥早餐完美出锅，不喜欢圆形的也可以做成自己喜欢的形状，家里都有小孩也可以做成小孩喜欢的形状，我这个就是和小孩一起做的。
喜欢的可以试试。
