现在工作生活节奏快,大家早上起床经常都没时间吃早餐。宁愿睡久一点也不想起床做个早餐吃。
计仔君要教大家一款几分钟就能完成的美味营养早餐!赶紧学起来~
培根蛋吐司
Bacon Egg Toast
材料:
吐司 6片 鸡蛋 6个 培根 6片
香葱 适量 黑胡椒 适量 黄油 适量
1、首先将吐司的四边切掉。
2、接着用擀面杖将吐司压平。
3、在压好的吐司片上涂抹一层薄薄的黄油。
4、接着在6连玛芬模具上扫一层薄薄的黄油。
5、将吐司折两折放到模具里。
6、接着将培根卷一个圆放到吐司里。
7、在培根中间打一个鸡蛋。
8、最后在鸡蛋上撒上一点黑胡椒。
9、烤箱是提前175度预热好的,将培根蛋吐司放进预热好的烤箱烤15分钟即可。
10、烤好的培根蛋吐司杯表面撒一点葱花即可。
Tips
1、除了基础的调料,还可以撒一点马苏里拉芝士。
2、因为培根本来比较咸,所以材料中没有另外添加盐。
3、模具一定要扫一层黄油才容易脱模。不能用植物油代替,会影响吐司的口感。