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喝茶太单一?这些中式茶点还可以这样和它花式搭配

117次浏览     发布时间:2022-06-01 10:00:00    

枣花酥

枣花酥适合配上绿茶享用,因为绿茶普遍味道清新,属于淡雅型,茶的香气和滋味都比较合适。

例:太平猴魁、黄金春、安吉白茶

芝麻饼

咸口芝麻饼配上红茶简直妙哉,因为红茶口感较为香甜味醇,在西方文化里,经常加入砂糖和牛奶一起饮用。

例:正山小种 祁门红茶、黄金红

酸奶酥

酸奶酥带有浓郁的酸奶味道,甜甜的酸酸的口感,外皮是中式点心的模样,泡一壶黑茶压一压腻味再合 适不过。

例:普洱生茶,普洱熟茶、冰岛茶

蛋黄月饼

月饼类的点心配上白茶是非 常好的搭配。白茶解腻,月饼大部分味道偏甜 两者配合就是一道绝绝子下午茶了。

例:白毫银针、寿眉、白牡丹

青团

青团是江南地区的传统特色小吃,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。因此配上绿茶是再合适不过的选择。

例:黄金绿茶、太平猴魁、安吉白茶

黑芝麻椒盐饼

烧饼是北方人爱吃的一道面食,它既可以做为主食,也可以做为小吃。配上乌龙茶再合适不过了

例:铁观音、黄金春茶、凤凰单丛

龙须酥

龙须酥是中国民间特色传统小吃,其外观洁白绵密、细如龙须。甜甜的口感会带点粘牙,因此跑一壶黄茶解腻合适喔~

例:君山银针、蒙顶黄芽

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