面食是很多人都喜欢的一道主食，尤其是北方人。之前面食还是北方人的主食，但是随着饮食文化的融合，面食也成功的俘获了很多南方人的喜爱。
面食虽然好吃，但是与米饭相比较却是比较容易长脂肪的，因为面食能提供的热量很高。每100克馒头可以提供223大卡的热量，而每100克米饭只有116大卡的热量，可能这也是为什么北方人体型更加魁梧的原因吧。
馒头、大饼、包子、饺子、面条都是很多人爱吃的面食，由于热量的问题很多人又不敢吃，像是我一样。
因为米饭在烹饪的过程中要加入很多水，被水浸泡过后的米饭体积会变大，所以同样100克的米饭和面食，面食要比米饭的热量更高，所以产生的脂肪也更高。
想吃面食又怕面食热量高，会增加减肥负担，那该怎么办呢？这里有几招教你如何应对面食的热量。
1、增加粗粮的比例
主食的种类非常丰富，有很多粗粮也都是可以作为主食的。粗粮相比较面食与米饭这些比较精细的主食来说，热量会更少一些，饱腹感也更强，还能够有益健康，所以是一种很不错的选择。
做面食的时候可以适当增加粗粮的分量，菠菜面条或者加入薯类物质的馒头，口感及比较新颖，会带来一种全新的感受，而且还更健康，有益身体，尤其是对于老年人来说能够畅通血管。
现代人的生活压力加大，经常吃精细的粮食，容易导致身体出现各种问题。
薯类和豆类食品含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动、缓解餐后血糖升高的速度，预防痔疮和便秘的发生。增加粗粮的分量对于健康来说是很好的，而且还可以减少热量的摄入，帮助减脂。
2、增加蔬菜的分量
喜欢吃包子或者饺子的人群可以通过增加蔬菜的分量来减少热量的摄入。以前吃饺子都是肉馅的为多，这样就会增加热量的摄入，本来面食的热量就比较高，再加上肉类，热量肯定更高了，不长胖才怪呢？
可以把饺子馅或者是包子馅改成蔬菜馅的，这样就能够减少面食中热量的摄入了。比如把肉馅的换成含水量高热量低的白菜或者韭菜，这样口味既丰富，又能增加蔬菜的比例。
减少面食的比例，降低整体的热量，就能够不用担心吃面食会长胖了。
3、更换主食
长年吃一种主食，应该会感到厌烦，可以尝试更换一下主食，这样也能够丰富营养摄入，促进身体健康。
主食有很多种，除了上面以及我们经常吃的面食和米饭之外，还有玉米、薯类、豆类等主食。像是以玉米为主食就能够很大的减少热量的摄入，很多减肥人士都是用这些低热量的主食来代替日常自己经常食用的主食。
既能够降低身体热量的摄入，又能够有益于健康。不过需要提醒的是千万不要吃油条、油饼、炸薯条等这些食物，尤其是不能把它们作为主食来吃，因为这些食物油脂含量特别高，对身体健康有很大的影响，而且还会增加减肥的负担。
白癜风患者日常更是要注意自己的饮食协调，饮食的协调对于病情的恢复也是很有帮助的。另外白癜风患者饮食中要注意忌口，像是辛辣以及富含维C的食物要尽量少吃或者是不吃，否则可能会影响病情的恢复，造成严重的后果。
