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懒人版香肠焖饭,喷香可口,没菜也能吃两碗,好吃不长肉,太简单

109次浏览     发布时间:2022-06-01 21:46:00    

我从小就爱吃各种焖饭。红薯饭,胡萝卜饭,豇豆饭,豌豆饭等各种时蔬焖饭。有这焖饭,不用配菜,我就能吃两大碗。但是结婚后,就难得吃到这美味了。因为老公实在太挑嘴了。他不喜欢米饭里混任何食材。只喜欢白米饭。我曾想,既然不能蒸红薯饭,那么可不可以在米饭上放蒸格,将红薯或者南瓜什么的蒸在上面呢? 得到的答复却是一连串的“不”。所以,我也就只能忍嘴了,都随他。

前几天有得到了一款臻米脱糖电饭煲,还能做沥米饭,做的饭完全就是儿时柴火饭的味道,香喷喷的粒粒散酥,好吃极了。现在我做饭直接做两锅。老公一锅,我和女儿吃一锅,皆大欢喜。家里最不缺的就是厨具。饭煲多,就那么任性。其实,喜欢这款电饭煲最大原因是它的脱糖功能,就算每顿多吃几碗,也不会长胖哦。

今天给大家分享一道超级美味的“香肠豌豆胡萝卜焖饭”,做法简单,香气扑鼻,美味可口好吃到爆。每次做一锅,我和女儿一顿就能吃个精光,女儿天天吃不够。关键还是一键式的。真正的懒人模式,一看就会哦,你也试试吧,孩子最爱吃。

【香肠豌豆胡萝卜焖饭】

【食材】:香肠 一根,大米 一杯,胡萝卜 半根,豌豆 少许,香菇 2朵。

【工具】:臻米脱糖电饭煲

制作方法:

1.将臻米脱糖电饭煲的内胆洗净,把表面水擦干,再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好,扣上小蒸滤网。再将米汤盒洗净,放入电饭煲下层。

2.将内胆安装到电饭煲里。

3.再将大米洗净,滤水备用。

4.将香肠洗净切成丁,胡萝卜,香菇,洗净切丁。再将豌豆清洗干净。

5.取一大碗,将大米和所有食材放入,混匀均匀。

6.再加入适量清水。因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些,水面没过米表面不超过1厘米就可以了。

7.盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动“米饭”模式;系统默认时间是23分钟,这算是超快速的电饭煲了。旁边有按钮可以增减时间,不过最多也就加两分钟。我今天这饭食材很多,我增加了2分钟。

8.时间到了,电饭煲发出提示音,米饭就制作完成了;可以揭开锅盖,将香肠焖饭用勺子翻松,再盖上盖子焖几分钟就可以开动了。香气扑鼻,美味可口,全家都爱吃。

小贴士:

1.我家的香肠是麻辣味的,味道很重,所以这道焖饭我没有放任何调味料,就让香肠的味道浸入米饭里,已经很有味了。

2.焖饭里的时蔬可以根据自己的喜好变换。

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