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秋季多吃这早餐,10分钟搞定,营养美味,还能预防感冒

115次浏览     发布时间:2022-06-02 10:43:37    

现在天气越来越冷了,早晨做早餐成了很多人面临的问题,甚至有很多人放弃了做早餐的念头。在街头的小编买一些早餐来吃,不得不说,外面小摊上卖的早餐很美味,对我们的诱惑很大,但我们家里很少去小摊上买早餐吃。虽说小摊上的早餐很美味,但是也有不足的地方,因为它的安全性和环境因素,让我们有所担心。

很多人之所以秋季放弃做早餐,一方面是因为天气太冷,不想早起床,另一方面是觉得,做早餐太麻烦了,用到的时间还比较久,还不如去买着吃,其实大家对于做早餐可能有一定的误解,不是所有的早餐做法都是麻烦的,也有简单的,今天就给大家分享一种,秋季比较受欢迎的早餐饼,鲜香美味,营养丰富,而且做法非常的简单,10分钟就能搞定了。

之前也给大家分享过不少早餐饼的做法,今天给大家带来的是适合秋天吃的早餐饼,因为秋季天气比较干燥而起,忽冷忽热的天气容易引起感冒。这样看来秋季就要多吃这个早餐饼了,10分钟搞定,营养美味,还能预防感冒。这个早餐饼主要是由,山药,洋葱,鸡蛋,来制作的,山药本身的营养价值是非常丰富的,还是一种比较优秀的保健食物。在秋季是非常适合吃洋葱的,因为洋葱具有提神醒脑,缓解压力,预防感冒的作用。是一种老少皆宜的食材,这两种食材搭配在一起,再加入平时经常吃到的鸡蛋,做出来这一款早餐饼,做法非常的简单,10分钟就搞定了,而且也鲜香美味。还能预防感冒,一起跟着我来看看吧。

食材:山药,洋葱,鸡蛋,食盐,五香粉,面粉,葱花,食用油。

第1步,处理山药,先把山药清洗干净,去掉山药皮,在去山药皮的时候,要带上手套,要不然山药的黏液可能会让皮肤产生发痒的情况。然后把山药放在案板上,切成碎丁状。

第2步,处理洋葱,取半个洋葱就可以,把洋葱去皮,先放在清水里浸泡一下,然后再去切洋葱这样就不太容易辣眼睛,洋葱也切成碎丁状备用。

第3步,把切好的山药丁和洋葱丁全都放进一个小盆中,磕入1~2个鸡蛋,加入适量食盐,五香粉,再加入一些葱花,先搅拌均匀。

第4步,再往里面,少量多次地加入面粉,边加入面粉边搅拌,直到搅拌成一个比较黏稠的糊状。

第5步,锅中刷上一层食用油,然后用一个大勺子舀一勺面糊,然后放在锅中整成一个小圆饼的形状,直到小圆饼一面定型之后翻过来,接着煎至另外一面,直到煎制两面金黄的时候,就可以出锅了。

其实我们在看这一款小圆饼的时候,可能觉得不太好看,但是在煎制的时候我们就能闻到一股非常鲜香的味道,吃在嘴里的时候也有山药和洋葱脆嫩的口感。关键是早晨吃还顶饿,全程下来不到10分钟就能完成了。

秋季受欢迎的早餐饼,鲜香,美味营养丰富,10分钟就搞定了,秋季经常吃还能预防感冒哦,还不知道做什么早餐的朋友,去试试这款早餐吧。

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