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豆腐只会凉拌?这样做酸甜可口,食欲大增,儿子最爱拌饭吃

118次浏览     发布时间:2022-06-02 11:09:36    

豆腐只会凉拌?这样做酸甜可口,食欲大增,儿子最爱拌饭吃

导语:豆腐是我们很常见的一种食材,很多人对于做豆腐,不是当配菜,就是凉拌。小编今天向大家推荐的这道菜,做法简单,味道独特,小孩子尤其喜欢。

如果家中有孩子,一定要给他做这道松子豆腐。不仅可以清肠通便,对增强孩子记忆力,健脑益智也很有好处。

快给孩子做起来吧!

松子豆腐

美食配料

主料:老豆腐240g西红柿200g松子10g

辅料:油适量盐适量小葱适量蒜适量

松子豆腐的做法

1、备好食材:老豆腐,西红柿,松子,葱和蒜。

2、老豆腐切大片,西红柿切小块,蒜切片,葱切小结。

3、锅里倒多点油,油热将豆腐放下去。

4、一面煎好,翻面煎另一面。

5、煎好的豆腐盛出,用原锅原油先下葱蒜,再下西红柿。

6、当西红柿炒变色加盐调味。

7、翻炒均匀,将煎好的豆腐放下去,加入少量的水。

8、然后盖锅,焖烧5分钟入味。

9、揭盖观察西红柿已经成泥状即可。

10、盛盘散上葱花和松子,这道菜就完成了。

阿亨小贴士

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