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天津有一家独特餐厅,被誉为艺术与美食的融合,文化气息浓厚

118次浏览     发布时间:2022-06-02 21:00:00    

这里是津门游品,天津本地自媒体,吃喝玩乐在这里!

曾经在一部电视剧当中听到这样一段台词:

有人说好吃的东西都在城市的角落里,苍蝇馆子的美食做的永远比大饭店好吃。如果事实是这样,那么是不是所有的大饭店都活不下去早就关门歇业了!当然不是,就拿花生举例,苍蝇馆子的炒花生大小不一,小的容易糊,大的炒不熟,而且炒花生的油也是炸锅菜的。但大饭店不同,花生的大小都是精挑细选的。

很简单的一句台词能够让人深思,我们经常说苍蝇馆子的美食好吃,事实上很多苍蝇馆子做的菜品的确非常好吃,但是这并不意味着大饭店的很差。与此同时,大饭店的装修环境和装饰能够带来很多附加价值。

在天津就有这么一家美食餐厅,菜品美味不咸不淡,环境装饰上更是让人惊讶,在这里品味美食犹如浸在文化的海洋里,这家餐厅就是被网友称之为艺术与美食完美结合的文杂食府。

最具艺术气息的美食餐厅

文杂食府位于友谊南路与绥江道交口的顺水园,餐厅招牌巨大,木质颜色的招牌上写着四个大白字文杂食府,整个餐厅的环境就和它的名字一般具有非常浓厚的文化气息。

走进文杂食府就能够感受到一股艺术气息扑面而来,在就餐大厅之中就陈列了各种瓷器,这些瓷器的摆放就和博物馆中陈列的一样,上面还有对艺术品的文字介绍,让你了解和它有关的历史。

同时,就餐桌就摆放在这些陈列的瓷器旁边,看着座椅和瓷器之间的距离,说实话真担心一不小心给碰到了,如果摔坏了那还真是赔不起啊!

另外,在餐厅内还有条艺术走廊,在走廊两侧墙面上挂着各种字画,艺术气息非常的浓厚。同时这里的藏品除了瓷器、书画之外还有很多当下艺术品紫砂壶,每一样都是出自名家之手。

可以说,这里不仅仅是一家餐厅那么简单了,更像是一处博物馆。

而且如果你对餐厅内陈列的艺术品感兴趣,在这里会有专门的人为您提供讲解,哪些艺术品出自哪里,有着怎样的历史,工作人员都会非常认真的向您介绍的。

看到这突然觉得,不要叫它文杂食府了,还是叫它博物馆餐厅吧!就餐赏艺术两不误。

当然,除了文化气息浓厚之外这里的美食也颇受顾客喜爱,比如说1080元的烤乳猪焗饭,外皮香脆入味,入口不腻非常的好吃;还有装在首饰盒里的烤鸭;和风牛杂;黑豚猪肉肠粉等等,美食美味香气扑鼻。

很多网友对这里的印象都很好,有一位网友这样评论,食府的门面没有什么大惊喜啊,但是推进进店却是发现别有洞天,简直就是艺术与美食的完美结合,可以说是坐在艺术馆里面享受美食也不为过吧!

当然,很多在这里品味过美食的朋友也有不好的体验,有人说店内引导差,上菜慢、性价比低等,这几点是很多餐厅都存在的普遍问题,但不同的人有不同的看法和感受。而这几点问题也是所有商家都需要持续改进的问题。

不知道看完之后有什么感受呢,欢迎留言我们一起讨论。

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