减肥时最爱这道菜,不加一滴油,鲜嫩又低脂,大口吃肉不长肉!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。最近在减肥,每天给自己做低脂餐。有点馋肉肉了,今天用鸡胸肉做了一道粉蒸肉给自己解解馋,没有加一滴油,肉肉鲜嫩入味,一口一块,比水煮鸡胸肉好吃太多啦!有了这道菜,连主食也省了!
我喜欢吃鸡胸肉,它是我减肥期间常吃的食材,它低脂低卡,是鸡肉中脂肪含量最低的部分。而且鸡胸肉蛋白质含量特别高,吃鸡胸肉饱腹感特别强,很多瘦身期的朋友都把它当成减脂菜的首选。
很多人嫌弃鸡胸肉的口感发柴发干难以下咽,其实只要用对方法,鸡胸肉也可以很好吃的,今天用粉蒸肉的方法来做鸡胸肉,做法简单,只要拌上米粉,蒸一蒸就好啦!厨房小白也可以做成功,而且肉质特鲜嫩入味,特别好吃!
又嫩又香,食欲满满哒!又能减肥还可以增加营养,吃撑了也不怕长肉肉,现在把做法分享给大家,想瘦身的宝宝们一定要试试哦!
【粉蒸鸡胸肉】
所需食材:
鸡排两袋,土豆一个,蒸肉米粉100g,生姜一块,香葱一根。
1.准备食材,鸡胸肉我选择腌制过的鸡排,做出来的蒸肉更鲜嫩更入味,我从超市买的蒸肉粉,里面的调料都配好了的。
2.鸡排切小块,放姜丝,葱段。
3.放一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油拌匀,不减肥的朋友可以加一勺食用油。
4.倒入米粉拌匀。
5.土豆去皮切片,放入盘底,这样主食也有了。
6.放入拌好的鸡肉。
7.蒸锅中放清水,水开后放蒸肉,大火蒸30分钟。
8.出锅撒上香葱就可以食用啦!是不是特简单?厨房新手也可以轻松做成功哦!
没有加一滴油油,香喷喷的,不柴不硬,鲜嫩入味,里面的土豆也很粉糯,好吃还不担心上火,吃撑了也不怕长肉肉,想瘦身的朋友一定不要错过,会给你意想不到的惊喜!