嗨朋友们，今天我来和你们分享一道美味的菜谱，粤式咸蛋黄叉烧。我想这道粤菜很多朋友都喜欢，但是家里做不到的人很多，为什么不在家做呢？ 如果你也想吃这道粤菜，我今天就教你在家做。 1分钟轻松学会。还在等什么，家里有电饭煲的朋友？请尽快使用。我做的咸蛋黄叉烧比粤菜馆好吃。 这部分的梅花串非常适合叉烧，所以做这道菜前需要购买适量的梅花串。在准备主要成分后必须小心。 , 您可以从这里连接开始烹饪。 [咸蛋黄叉烧]
【配料】：梅肉、叉烧酱、咸蛋黄、生抽、老抽、蜂蜜、大葱、姜、白酒、食用油 [生产] 1.准备 用温水清洗酱汁表面，用厨房纸巾擦干，待用。 2.清洗干净的梅花头，在中间用剪刀剪出一个凹槽，放入咸蛋黄。 3.准备10个咸蛋，过滤去蛋白，只用蛋黄。如果有喜欢吃咸蛋的朋友，可以多准备一些。 四。您还需要用清水清洗加工过的蛋黄。这大大降低了蛋黄的腥味，改善了口感。 五。清洗蛋黄后，需要在表面加入优质的白酒，最好至少52度，以彻底去除蛋黄的腥味。 6.准备好适量葱姜水备用，将准备好的咸蛋黄塞进梅头肉里，装盘备用，加入葱姜水拌匀。 7.将150猪肉酱、浓酱油、生抽、蜂蜜加入梅子头中，拌匀，浸泡4小时入味。 8.腌制梅头鹦鹉的最佳方法是将它们放入冰箱冷藏。这将增加腌制效果。 9.准备电饭煲然后在底部抹上一层食用油，然后将准备好的梅子肉放入电饭锅中，倒入腌料中剩下的酱汁。 十。打开电饭煲上的按钮，煮约30分钟。时间到了，打开盖子，翻过来，再煮30分钟。猪肉烧烤就做好了。 11.最后，如果把准备好的烤猪肉切成小块，放在盘子里，原封不动地吃，那就是香香可口，鲜美可口。
