大家好，我是旺旺美食。今天给大家分享一个简单美味的鸡蛋饼，十分钟做了3张鸡蛋饼，早上吃它很满足，营养还丰富，孩子非常喜欢吃。大家学起来做给家人吃吧！
食材：鸡蛋4个、面粉100克、水150克、葱花、黄豆酱、火腿片
做法：
1、鸡蛋搅散，加面粉搅拌均匀，然后加十三香、盐搅匀，成稀糊状
2、平底锅预热刷油，倒入面糊摊出圆形（形状随意，喜欢什么样都可以）
3、蛋饼凝固后翻面，打入一颗鸡蛋，撒上葱花
4、给蛋饼翻个面，刷上黄豆酱，在放上火腿卷起来即可
小贴士：
1、盐不用放太多，黄豆酱本身就有味道，加盐是为了摊出来的鸡蛋饼劲道些
2、火腿片也可以煎一下，这样口感更香
3、里面可以卷很多菜，像生菜、西红柿、黄瓜、肉松都可以，根据自己口味来（不管卷什么都是好吃的）
我是旺旺美食，今天的分享就结束了，喜欢的朋友记得分享给身边的朋友一起做哦！味道真的很好的，孩子很喜欢。
