现在生活好了，人们吃的食物也发生了巨大变化，各种调料，各种添加剂，味道越来越好，可人们的身体却是越来越差。
不知道还有多少人记得，以前年纪大的人粗茶淡饭，可是身体却比现在人好得多，现在闹得我们不得安宁的新型肺炎，就是因为人的猎奇心理，什么都吃，最后把作为食物链顶端的人类给害了。
玉米的营养价值很高，对人身体的好处很多，可是愿意吃的人却不多。
今天分享一下玉米面做的小饼，做法简单，柔软好吃，希望以后大家多吃粗粮，少吃一些野味，为了自己，也为了社会。
食材:
玉米面100克，面粉100克，鸡蛋1个，白砂糖10克，酵母粉2克，小苏打1个。
做法:
碗中倒入玉米面，面粉，鸡蛋，白砂糖，酵母粉
加入适量的温水，搅拌成无颗粒的面糊，盖保鲜膜醒发
醒发至表面出现小气泡
加入小苏打，再次搅拌均匀
不粘锅不用倒油，小火加热，倒入面糊
煎至一面定型，翻过来煎另一面，煎至两面金黄
好吃的玉米面小饼就做好了
做法很简单，没有其他添加剂，连油都不用，注重养生的你还不做一些。
