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它和“这菜”天生一对,老公就算不吃肉也要吃它,满满一盘都不够

108次浏览     发布时间:2022-06-04 10:29:52    

它和“这菜”天生一对,老公就算不吃肉也要吃它,满满一盘都不够。好像蔬菜里面,总是有那么几道菜很适合女人吃,又有那么几种菜是男人吃了才最好。但其实不论哪一种食材,小编觉得还是烹饪方法和看你怎么搭配才是关键,做出来的味道还是有所差异的,找对方法了,那就特别美味。比如今天小编要介绍的这道菜,就很受大家喜欢,尤其是一些只喜欢吃肉却不怎么爱吃蔬菜的男性朋友也都夸赞不已,那就是韭菜。韭菜是我们最常见的一种健康绿色蔬菜,和鸡蛋一起包馅的时候最香,不如试试下面这种做法吧,味道也很不错!

干豆腐炒韭菜

By杰米2915809872

配料:

干豆腐2张、韭菜适量、精盐少许、味精少许

烹饪步骤:

1.干豆腐焯一下

2.用韭菜爆锅

3.放入干豆腐

4.方入韭菜

5.放入精盐和味精调味

6.特好吃

烹饪小贴士:

1、看外表:韭菜以叶肉肥厚,叶片挺直,叶色鲜嫩、翠绿有光泽,不带烂叶、折叶、黄叶、干尖,无斑点的为好。2、检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松得不新鲜;也可以用手抓住韭根抖一抖,叶子发飘的新鲜,叶子飘不起来的不新鲜。3、看割口:查看一下韭菜根部的割口是否整齐,如果整齐则是新鲜的韭菜,如果中间长出芯来,则不新鲜,大多是放得时间有些长了的。

大家对这道菜还满意吗?

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