瓦罐（慢炖锅）法式蘸烤牛肉三明治

配料

营养

• 4
• 磅 底部圆形烤牛肉
• 1
• （1 1/4 盎司）信封洋葱汤混合物
• 1
• （19 盎司）可以进行法式洋葱汤（不是浓缩汤）
• 1
• （12 盎司） 罐装啤酒
• 3
• 牛肉汤块
• 1 ⁄ 4 – 1 ⁄ 2
• 茶匙 新鲜粗磨黑胡椒
• 盐
• 10
• 凯撒卷（或你最喜欢的硬卷）
• 普罗卧干酪（可选）

方向

• 将烤肉放入 4.5 – 6 夸脱的慢炖锅中。
• 撒上洋葱汤混合物，然后将洋葱汤和啤酒倒在上面。
• 将肉汤块放入液体的不同位置，撒上胡椒和盐调味。
• 高火煮4-5小时。（我想你也可以在低温下煮 8 小时左右，但我还没试过！）。
• 取出肉并切片或切丝；返回慢炖锅并盖上盖子。
• 调低，让肉吸收汁液，直到准备好上菜。
• 我们最喜欢的服务方式：打开面包卷，在每个面包卷的一侧放一片普罗卧干酪；放在肉鸡下，直到奶酪几乎融化。用漏勺将牛肉舀在上面，然后配上一杯 au jus 三明治。

方向

• 将烤肉放入 4.5 – 6 夸脱的慢炖锅中。
• 撒上洋葱汤混合物，然后将洋葱汤和啤酒倒在上面。
• 将肉汤块放入液体的不同位置，撒上胡椒和盐调味。
• 高火煮4-5小时。（我想你也可以在低温下煮 8 小时左右，但我还没试过！）。
• 取出肉并切片或切丝；返回慢炖锅并盖上盖子。
• 调低，让肉吸收汁液，直到准备好上菜。
• 我们最喜欢的服务方式：打开面包卷，在每个面包卷的一侧放一片普罗卧干酪；放在肉鸡下，直到奶酪几乎融化。用漏勺将牛肉舀在上面，然后配上一杯 au jus 三明治。