广东人多食奇奇怪怪的食物，但在古代可是很多人都是这样的
其实我们在网上看到一些美食的文章或者视频，总是会优先想到广东人，因为很多人看来，广东人吃的食物种类十分丰富，有很多大家不吃的，广东人也是会当成美味。
在大家的印象里，广东人无论是什么动物或植物，都有自己的一套烹饪方法，虽然在大家看来很不可思议，但这都是他们的正常生活。广东人多食奇奇怪怪的食物，但在古代可是很多人都是这样的。
不过呢，在古代，像广东人这样吃一些不常见的食物，其实很多地方都会有。2002年，在陕西的长安城遗址中，社科学家就考古发掘了一堆古代遗留的餐余碎骨头。在这堆遗留的餐余碎骨头中，就发现有猫和黄鼠的骨头。
从这次考古中就证实了史料的记载，在唐朝，全国各地都会有不一样的地方野味。闽南江浙区，就喜食青蛙和和蛤蟆，两广地区更不用多说，蛇鼠之类都变成餐桌美味。所以说啊，在古代，像这种吃奇奇怪怪的食物的习惯，几乎是所有地区都有的。
其实古代呢，很多地方都是在发展中，什么行业多是以人力为主，所以古代的畜牧业也是并不发达。古代畜牧业的生产效率不高，人们能吃上的肉肯定是少之又少的。加上天灾，畜牧业的养殖过程中难免这些家禽染病了，就更加没得吃了。
所以有的人就会去打些野味，一饱口福。野生动物种类多的地区，能吃的动物就更多些，可能在别人看来不可思议，但其实这都是些正常的事情。到了现代，大家都能吃上肉类，也很少说去山林寻找野味，所以一些奇奇怪怪的食物在大家眼中就更加稀奇了，毕竟都是些大家不吃的东西，就会觉得很新奇。
