池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……一声声《童年》的歌声传来，伴随着这满是回忆的歌声，团团今天分享一款方便面的做法给大家，小时候方便面是奢侈品，一年只有过生日或者过年的时候才可以吃的到，平常都是啃馒头，好点的就来根一毛钱的辣条，那时候快乐很简单，一片辣条，一包方便面，感觉自己都要开心到飞起来了。
先拿一把挂面，哈哈，主要是今年大家好像商量好了似得走亲戚都是拿挂面，咋吃都吃不完，把挂面放进开水里煮7成熟，捞出来过下凉水。
过好凉水的挂面里放上孜然粉，辣椒面，黑芝麻，盐就不用加了，挂面里本身就有盐的，而且盐吃多了对身体不好，大家没事可以多吃吃醋，哈哈……
调好的挂面拌匀，锅里烧油到5成热，把挂面盘成方便面的形状，放进去炸，刚放进去，看着边缘有不听话的面条到处乱跑，就赶紧拿筷子给它造造型，不然呆会就炸定型了。
挂面，嗯……不对，应该叫方便面喽，炸至定型，翻面再炸一会，直到两面金黄就可以出锅喽，温馨提示：炸的时候一定要小火，炸好的方便面放盘子里控控油，等凉了就可以吃啦，咬一口嘎本脆，丝毫不输方便面哪，你学会了吗？
