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胡萝卜鸡肉饼,营养美味而且减脂瘦身!

112次浏览     发布时间:2022-06-10 07:55:01    

胡萝卜鸡肉饼By星愿1236

胡萝卜加鸡胸肉做成饼,既可当主食也可以当菜配饭吃,营养美味而且减脂瘦身!

原料:胡萝卜、鸡胸肉、中筋面粉、葱末、食用油、料酒、盐、胡椒粉、耗油。

做法步骤:

第1步、将鸡胸肉切块。

第2步、搅碎。

第3步、倒入盆里。

第4步、将胡萝卜切块。

第5步、搅碎。

第6步、和鸡胸肉混合。

第7步、搅拌均匀。

第8步、加入料酒、盐、胡椒粉和蚝油。

第9步、搅拌均匀。

第10步、加入中筋面粉,加粉量为可以成团即可。

第11步、搅拌均匀。

第12步、加入葱末,混合均匀。

第13步、平均分成6等分,搓圆按扁,摆入铺油纸抹油的烤盘,表面再抹适量油。

第14步、放入烤箱中层上下火220度烘烤。

第15步、烤至5分钟时取出翻面。

第16步、继续烤3分钟至两面上色均匀,即可出炉,趁热享用。

第17步、成品图。

第18步、成品图。

第19步、成品图。

第20步、成品图。

小贴士:

1、鸡胸肉和胡萝卜可以不用搅太碎,有点颗粒感也好吃。2、加粉不要太多,可以成团即可。3、中途翻面可以保证两面上色均衡。4、根据各人烤网属性调整烘烤温度。5、此方是烤箱版的,也可以用煎锅油煎。

来自美食天下星愿1236的作品。

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