绿豆鸭汤
食材:绿豆,老鸭。
做法:1、老鸭肉 洗干净剁成块,焯水后过冷水,沥干水分备用,绿豆洗干净备用;
2、锅里放适量的水,放入老鸭肉、绿豆、土茯苓、陈皮,煮3个小时,至老鸭肉、绿豆、土茯苓熟透;
3、揭开锅盖,加适量的盐进行调味,搅拌均匀,把煮好的土茯苓绿豆老鸭汤盛出。
罗汉果橄榄猪骨汤
食材:罗汉果,青橄榄,猪扇骨,胡萝卜,盐适量。
做法:1、准备罗汉果、青橄榄以及猪扇骨、胡萝卜,同样地将所有材料准备好后清洗、切块等待用;
2、然后将所有的材料加入汤锅当中,加入8碗水大火煮沸后,小火炖一个小时,下盐调味即可饮用。
鸡蛋苦瓜汤
食材:鸡蛋,苦瓜,盐适量。
做法:1、苦瓜洗净,去瓤,切片备用。鸡蛋放入少许盐打散备用。
2、锅中放入适量水和苦瓜,烧开再倒入鸡蛋液,用筷子搅拌一下,加盐调味即可。
好了,以上就是本期的全部内容了,下期见。