Chanchin是一种非常美味可口的食材，比较天然，营养丰富。平时很多朋友都喜欢吃香椿，香椿的做法也有很多种，比较常见的有香椿蛋饼、腌香椿等。今天，我将教你如何制作一个非常美味的香椿蛋饼。这样做出来的香椿蛋饼，香香可口，味道和营养都不失。如果您也对此感兴趣，请查看香椿蛋饼的详细烹饪说明。 [香椿鸡蛋饼]
【食材】香椿、鸡蛋、食用油、13种香料、盐 [烹调程序] 1.这样做出来的蛋饼很好吃，内容物鲜美，营养不好就流失了，做法也很简单。一起准备香椿蛋饼的材料，准备适量香椿，准备3个鸡蛋和适量食用油。有很多食用油。比较油腻，所以可以准备13种香料和盐适量。一切准备就绪后，我们一起煮香椿蛋饼吧。 2.很多朋友在煮香椿的时候会把香椿用水焯一下再吃。这当然去除了香椿中的一些有毒有害物质，让我们更加放心，但今天因为香椿烫烫会导致营养流失，味道变差。和大家分享一个小食谱 香椿的烹饪技巧，这样煮出来的香椿不需要焯一下，没有营养流失，味道很好，味道很好.. 3.取出准备好的碗，放在一个大碗里。用剪刀剪掉根部。把它放在一个碗里，然后放在另一个大碗里。准备一个方便的大容器。让我们把碗擦干净。接下来，在香椿中加入适量的盐，倒入适量的水，再次洗净。 四。盐可以杀死香椿蛋。香椿彻底清洗干净后，取出，控水，放在一边。接下来，取出中式锅，放在炉子上，加热中式锅，加入香椿开始煎，加香。香椿水煎一下就可以了，这样水就不会失去营养了。 五。煎的时候不用在锅里放油。激发炒菜的香气。大约3分钟后，关火，取出锅。将其放在砧板上并切开。用刀切成小块，放在一个大碗里。碗中加入适量盐和13香，将准备好的3个鸡蛋打散入碗中。 6.用筷子彻底搅拌盐、香椿、香和鸡蛋。搅拌后，在旁边的平底锅中加入适量的食用油。油热后，将香椿蛋倒入平底锅中，摊开。炒均匀。首先，将底部煎炸，然后用小火煎炸。底部煮熟后，翻过来煎。期间要不断摇晃锅子，防止香椿蛋液粘连。锅。两面煎好后关火，放在盘子里。
