在广东,行家少喝五粮液,钟爱3款“平替酒”,厂家表示:有眼光

导语:在广东,行家少喝五粮液,钟爱3款“平替酒”,厂家表示:有眼光

提到广东人,大家都能想到那拗口的方言,以及那灵活的生意头脑,其实广东人喝酒也是很能打的。

在广东,行家少喝五粮液,钟爱3款“平替酒”,厂家表示:有眼光

广东的生活水平并不低,相较于其他省份又算是大省,很多人会主观认为广东人喝酒喜欢喝“茅五剑”一类的大牌名酒,可实际上,在广东,行家少喝五粮液,钟爱3款“平替酒”,厂家表示:有眼光

在广东,行家少喝五粮液,钟爱3款“平替酒”,厂家表示:有眼光

别说在广东,就算随便一个省份,大家都会觉得一线名酒好,但是,先不说酒的好与坏,单说这价格就不是一般家庭可以喝得起的,甚至有人还会觉得这种酒只适合用来送礼,或者是高端客户的宴请,自饮确实是有些大材小用了。

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精明的广东人,钱一定是要用到正确的地方的,那么广东人爱喝的这3款五粮液“平替酒”,究竟是哪3个呢?

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“平替”一:长乐烧

从外包装设计看,刻画得极具当地风土人情风格,而长乐烧的酿酒历史远可以追溯到晋代,也算是一款比较富有历史底蕴的白酒,同时该酒还是广东省的特产。

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多年来,长乐烧酒经过技术的革新,酿酒的技艺已经相当成熟了,并且它是以稻米做酿酒原料,再加入药材酒饼发酵而成,因此此酒净爽没有杂质。

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初入口有醇厚的香气,尾调能有甜味的呈现,适合小酌饮用不易上头,“南国佳酿”的美誉绝不是吹嘘。

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“平替”二:古道江湖1800

在名酒如云的四川,古道江湖1800算是以“数字光瓶概念”示人的一款新秀酒,选用当地经过精确配比的五种优质粮食做酿酒原料,再经多轮次固态发酵,反复蒸馏提纯而得出来的一款佳酿,得到了当地人的喜爱。

酒厂是国内知名的原酒名企,为许多一二线白酒品牌供应原酒。所以论基酒的品质实力,它是不输名酒的。

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瓶身1800数字,意在指此酒是选用了长达1800天以上的优质粮食酒为基酒勾调而成,因此这款酒粮香馥郁且酒体老熟的特点凸显,而黄金52度的酒精度无疑是在这基础之上增添了一丝光彩。

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入口清冽甘爽、浓香馥郁,把川派浓香酒的独特魅力尽显。这款酒知名度不是很高,只有行家才知道它的品质,喝过的广东老酒友们都说这款酒不易上头、醒酒快,值得一试!

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“平替”三:小糊涂仙

此酒依托贵州得天独厚的气候条件与土壤条件,秉承传承了千年的酿酒工艺,以当地优质的糯高粱和小麦做主要原料,使得这款酒的口感自成一派且辨识度很高,是广东人酒桌上常见的白酒。

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因此酒采用了“美酒河”中段的水源,使得酿造出来的酒很柔和,而且酒液中的微量元素适宜人体吸收,再经历高温蒸煮等工序,使得多样化丰富口感的小糊涂仙酒魅力独特。抿一小口虽然略显辛辣,但整体爽净,空杯留香持久,喝完以后比较舒畅。

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不得不说,以上这3款“平替酒”都是妥妥的粮食酒,如此挑剔的广东人都爱喝,可见一斑。但是,现如今选购白酒确实是个技术活,价位不同、酒质不同、品牌不同……懂酒的人还好,可这外行人真心不知该如何选择。其实,多了解点白酒知识,你也能成为“内行人”!

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1、只有固态法白酒才是纯粮酒,如果出现“液态法白酒”、“固液法白酒”,或者是GB/T20821和GB/T20822,都是勾兑酒,千万不要买。

2、买酒时,尽量选择买高度白酒,最好在52度以上,因为高度白酒的酒体相对稳定,如果不是现买现喝,存放一段时间,只要是藏酒方法得当,酒的口感甚至还会更好。

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3、白酒从外包装看应该是纯净透明且没有杂质的,摇晃瓶身可以看到浓密的酒花,经久不散的才是粮食酒。或者打开瓶盖,能闻到粮食香气的是粮食酿造酒,如果味道刺鼻基本上就是酒精勾兑酒。

4、白酒有无保质期?实际上白酒只有赏味期,所以说白酒只要保存得当,瓶内是很难滋生细菌的,更不会因时间的长短而变质发霉。但是会因时间长久而发生口味的改变,酒味慢慢变淡。

看了上面的文章,你有没有自己独爱的一款粮食酒呢?欢迎下方留言!

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