什锦排骨汤,好喝好做,而且营养也是非常丰富的,喝三碗都不够

今天我带给大家的这个菜也是非常的简单,而且营养也是非常丰富的,大家在家里面的食物,我就可以看一下冰箱里面有什么样的食材就能够来做,所以说大家就跟着我来一起看一下,这道菜该怎么做吧。排骨也是很多人都会去买的一个食材,因为排骨的营养非常丰富,所以说好多人都喜欢在家里面兑上一些排骨汤来喝,那么今天我教给大家的这道菜也是和排骨有关的,非常营养的一道菜。什锦排骨汤,好喝好做,而且营养也是非常丰富的,喝三碗都不够

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准备食材:排骨500克,胡萝卜一根,香菇4朵,茶树菇适量,虫草花适量,玉米一根,小白菜一棵。

制作方法:大家把这些食材全部都准备好之后,我们就可以开始做了。这是我发现我家冰箱里面剩余的这些蔬菜,如果是大家不喜欢这里面的哪一样食材的话,我想可以根据自己的喜好来添加,或者是减少食材都可以。

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把实在全部都准备好之后,接下来我们要做的第1步就是要把排骨先处理一下,我们先把排骨清洗一下,清洗干净之后就可以放在一边备用。

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接下来要做的就是把准备的香菇,还有虫草花,还有茶树菇,全部都用清水泡一下,泡发为止

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接下来就要把刚才我们清洗过的排骨拿过来,然后起锅烧水,冷水下锅,把排骨放进去先焯水焯水之后大家一定不要忘了,焯过水之后把排骨捞出来,一定要再清洗一下。

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排骨焯过水之后,另外起一锅水,把排骨重新入锅,多放一些水,大火烧开,大火烧开之后,我们要把大火转成中火,然后炖50分钟的时间。

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大家在炖排骨的时候,可以把我们刚才准备的胡萝卜和玉米都切成块,然后把小白菜也切成段,如果大家准备的不是这些食材的话,可以看着自己准备的,哪些是在把剩余的食材全部都切一下,放好。

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接下来排骨炖了50分钟之后,就把香菇,茶树菇,玉米,虫草花还有胡萝卜继续放进锅里面开始炖,炖上40分钟的时间。

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时间差不多到了之后,我们就最后把切好的小白菜也放进锅里面,加入适量的食用盐,然后焖上两分钟的时间就可以出锅了。

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这样一个非常好吃,营养丰富,做法简单的排骨汤就已经做好了,这个时候的排骨吃起来鲜嫩入味,而且排骨非常的软烂,非常的好吃,别的食材吃起来的味道已经融合了肉汤的鲜味,所以说吃起来也是非常好吃的。所以大家如果看到这个文章之后,大家就可以在家里面来把这些食材做成一个非常美味的排骨汤来喝了。

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