但是遇到要顾及开店成本的家常食材,黄教主的厨艺短板就暴露了。
知识点:如果厨艺不够,可挑大虾这样的好食材,虽然贵点,只要稍微处理也能美味哦!
不要轻易挑战家常食材,譬如之前他为baby做过的:黄氏销魂面。长这个样子
不愧是流量一姐,高情商的baby把它变成了一波赤果果的狗粮,五星好评。
八年前baby参加了一档台湾美食综艺,亲自来下厨了,结果……
现场成功吃吐5位男嘉宾!!男主持人也没忍住当场就吐到垃圾桶里!
味道连自家经纪人都怀疑人生了
额……对于不少宅男来说,看baby的颜不吃菜也可以下饭的。
咱们黄教主肯定不介意baby厨艺,日常家庭吃饭只要请高级私厨就好。
但换作请不起高级私厨的素人夫妻,厨艺不好可能会成为鸡毛蒜皮吵架的导火索之一,“要抓住男人的心得先抓住男人的胃”嘛。
其实做好菜并不难,我常用好朋友菜菜给的菜谱,新手成功率90%,基本都是零失败。看着自己喜欢的人吃完特地给他做的菜,有种莫名的幸福。
爱,也许可以靠一道菜来表达。
菜菜的菜谱每天都有新花样,应季,健康,持家!
就是吃土女孩也能过出精致有质感的生活!
(她家美美的厨房)
-把普通食材吃出花样来-
(戳图片或标题可直达原文)
饺子皮只能拿来包饺子吗?当然不是,还可以用来煮面片汤哦,加上西红柿作为汤底的精华,让汤底的鲜味提升一个高度!还很简单易做,5分钟搞定!早上吃一碗再上班,精力充沛一整天!
《5分钟搞定!再没理由不吃早餐》
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菌菇类食材除了鲜,还自带肉感,不管是素食者还是肉食动物都喜欢。做起来也不难,做法还多样,不过,菜菜这一道“红烧口菇”可是用了特殊方法提升口感,下三碗饭绝无问题。
《5块钱做了道下饭神菜!快夸我》
(戳图片或标题可直达原文)
别再做麻婆豆腐了!这招更香更入味
锅塌豆腐
蒸出来的鲜!这招让冬瓜好吃10倍
干贝蒸冬瓜
讲真,土豆这么做我能干掉一整锅!
干锅土豆莲藕
没肉没海鲜,这菜却能好吃哭!
三杯杏鲍菇
-饭后甜汤-
糖水食材提前泡发好,可以炖汤的时候一起做了。饭来一碗,解腻又滋润。
多会几道应季糖水,才能一直美下去啊
玫瑰桃胶羹
我心中排第一的夏日美颜汤!
海石花
秋天喝对糖水,又润又美!
杏仁豆腐
-烤箱菜-
大菜里可不能少了烤箱菜,也算充分利用厨房工具。这些肉菜大部分需要提前一天腌制过,开餐前一个小时左右,放进烤箱就可以香喷喷出炉了。
这道菜家家会做,但好吃的秘诀少有人知
板栗烧排骨
谁说想瘦就要挨饿,这道肉越吃越瘦!
柠汁鸡排
咕噜咕噜,这一锅酸汤鱼真带劲!
贵州酸汤鱼
这道排骨香爆了,都闪开不要和我抢
蒜香烤排骨
满嘴流汁,这块肉厉害了
孜然烤羊排
一直觉得
只要肯用心,我们就能一点点活成更好的样子
她不会一味鼓吹一定要买最贵的最热门的食材
在菜菜美食日记,她用最走心的态度
给你最适合你的安利
努力生活,从努力吃好每一顿饭开始