油适量
生抽适量
味精适量
芹菜适量
大蒜适量
酸辣椒炒腊肉的做法
1风干腊肉，
2腊肉，酸辣椒各适量。
3腊肉切片，辣椒切丝，大蒜，芹菜切段。
4少放油放进腊肉炒至出油，
5倒进酸辣椒，
6放点生抽炒匀，
7将辣椒的酸辣味炒至容入腊肉里，
8放进芹菜，大蒜，
9调入味精炒匀，
10出锅上桌，
小贴士
