1、豆腐切片炸两面黄
2、杏鲍菇切片炸两面黄
3、豆腐切成小片
4、一片豆腐一片杏鲍菇码好
5、中间放入山药和胡萝卜做填冲
6、浇上料汁
7、料汁：姜末，黄豆酱，生抽，老抽，糖，盐，用水调均匀
8、上锅蒸，水开后蒸15分钟
9、蒸熟后拿出来倒扣到盘子里，取出碗就可以了
