
【凉拌水煮花生】
食材:花生米、胡萝卜、辣椒、各种卤料、芝麻油、盐
做法:
食材图。

将花生仁提前泡好,胡萝卜和辣椒切块。

将卤料放入锅中,加入食盐、水和花生仁。

煮15-20分钟后,关火浸泡。

将胡萝卜和辣椒焯水。

焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下。

将蔬菜控水后放入凉拌盆中,加入芝麻油和少许食盐。

捞出煮好的花生,与蔬菜拌匀食用。

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