过年亲朋好友齐聚一堂，总少不了喝点小酒，添添气氛。
有什么办法可以“小胜酒力”，或者缓解酒后的不适呢？有！
今天，给大家分享一些安全的解酒办法。
1
酒是粮食精，越喝越年轻？
中国人一直不乏喝酒的仪式感：春节喝屠苏酒，端午喝雄黄酒，中秋喝桂花酒，重阳节喝菊花酒......
从中医的角度，酒用得好就是良药。《本草纲目》记载：“酒，升阳发散，其气燥热，胜湿祛寒，故能开拂郁而消沉积，通隔噎而散痰饮，治泄痢而止冷痛”。
酒确实是粮食精，但并非越喝越年轻。再好的酒都是一把双刃剑，喝多了伤胃伤肝又伤身。
中医名著《景岳全书》记载：凡饮酒致伤者，多宜除湿利水。对于喝酒导致的病症，可以采取除湿利水的方法。若酒后出现明显不适，应及时找医生治疗。
2
解酒用好2物
01
葛
中国自古就有”千杯不醉葛藤花“之说，葛藤花，指的就是葛花。作为药食两用的中药材，葛全身都是宝，其根、茎、叶、花均可入药。
要注意的是，中药当中的葛根指的是野葛，并非粉葛。两者功效相同，但葛根药效要比家用粉葛要好。
下面推荐葛的两个醒酒茶给大家：
葛仙茶
【材料】葛根20克，葛花5克，煮水代茶饮。
【功效】清热解毒，解酒醒酒，护肝健胃。适用于饮酒损伤脾胃导致的口渴、胃口不佳等。
粉葛赤小豆鲫鱼汤
【材料】新鲜粉葛250克，赤小豆20克，鲫鱼1条，生姜20克。
【做法】清热解酒，利水消肿。
02
甘蔗
甘蔗是冬季应季水果之一，甘蔗汁自古就是解酒的一大良药，莱菔即白萝卜，可以清肺化食，两者合起来就可以起到很好的解酒化食、清热除烦、和胃下气的作用。
甘蔗莱菔汤
【材料】甘蔗100克，白萝卜100克，煮水。（血糖高者不宜饮用）
【功效】解酒化食。
3
如何技巧性防醉？
01
“谎称”吃了这些药
为了身体健康，来个谎言不必过分内疚。告诉饭友，吃了这些药，要避免饮酒。
当人体服用了头孢抗生素、唑酮类药物、大环内酯类等药物后，会抑制乙醛脱氢酶的分泌，因而容易造成乙醛积累，造成乙醛中毒。
02
喝酒间隙吃水果
通常来说，吃一些酸味的水果可以解酒。水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
03
喝酒时别掺汽水
汽水中含的二氧化碳会刺激胃黏膜，加快酒精的吸收速度，不仅不利于解酒，反而会加重身体的不适。如果要掺，那就掺常温水。
04
喝酒前来点“奶”
空腹饮酒，等于胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。
喝酒前一定要吃东西垫下胃或者喝酒前半小时喝100cc酸奶或牛奶，牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激（对于乳糖不耐受者选择喝酸奶）。
4
解酒药真的有用吗？
解酒的方法，坊间流传很多。当中有些看着有效，实则存在着巨大的健康隐患。下面，我们注意避坑。
02
催吐的代价很高
催吐无法减少酒精对胃和肝脏的伤害，反而可能引起胰腺炎、食道贲门破裂、返流性食管炎、食管异物吸入性肺炎、窒息等，甚至危及生命。
03
解酒药不解酒
解酒靠的是人体中的“乙醇脱氧酶”和“乙醛脱氢酶2”，通常是遗传而来。市面上的解酒药基本不解酒。不过可以缓解部分酒后不适。
04
浓茶、咖啡解酒雪上加霜
茶和咖啡均为提神醒脑的神器，茶碱和咖啡因具有兴奋作用。
酒后摄入浓茶：会损伤肾脏功能；
酒后摄入咖啡：会增加心脏负担。
5
如何安置醉酒的人？
1、微醺状态：让他多喝水、果汁或者米汤，增加小便量，帮助酒精排泄；或尝试上述食疗方帮助利尿。
2、慎防酒精中毒，出现下面情况可能是酒精中毒，必须送到医院就诊：
●呕吐剧烈
●面色苍白、口唇青紫
●皮肤湿冷、体温下降
●处于昏睡状态
3、注意保暖，不要吹冷气或冷风，否则容易受凉生病。酒后保持充足的睡眠可让醉酒者更快恢复。
4、帮助他侧着睡，保证呼吸顺畅，防止呕吐物阻塞呼吸道。
