东北话是传染性最强的方言武器，任何悲伤都可以表达得满满喜感。如果是三个东北爷们撞一块，这个buff是涡轮增压的。
这档节目去年是黄磊与胡海泉主持的，旨在通过美食来寻找记忆中的美好。
So，老阿姨也很天真的以为这是美食+煽情节目了。然而，大鹏就和海泉、沙溢一起跑偏。。。曾为追求梦想卖唱、北漂的拮据，这些大鹏的故事如何说来都应该很励志的，生生演成了一出段子集锦。
——送给东北喊麦天团的线——
郭京飞曾经调侃雷佳音的东北话可以带坏一窝，但东北话的威力确实是能迅速感染一圈人。
沙溢的东北腔迅速让大鹏欲罢不能，胡海泉也跟着甩出“三个zhi”（东北方言基本把卷舌音、翘舌音都发成平舌音,又把普通话的平舌音都发成翘舌音）
大鹏一口一个“溜you段”让沈南迅速找到了家乡的feel。。。
“油渍马哈”这样的东北方言满天飞
牛又炖柿子你们ci过没。。。
wuli安吉也现身唱了段东北菜谱rap
东北boys聚首，基本是聊得完全停不下来。居然还来了《厨房有嘻哈》，集体带上大金链子的画面美得凛冽。
对比苏醒的有模有样，
沙溢来了一段东北大伯的嘻哈，这节奏、这freestyle听得rapper们会流泪，天佑会心伤。你们知道二人转式喊麦的味道嘛？嗯，沙溢就是！
逼得大鹏都要弃录了。。。
一群老男人在一起的快乐总是很幼稚的。海泉作弊求胜，然后被抓大约也是难得一见了。。。
大哥们不遗余力刷存在感，大华使出的这杀手锏，偶大约能记得30年——爱心鼻孔！算不算奇葩？有没有独特？敢不敢欣赏？其实偶真的只是抱着要一颗吃货的心来看一看大鹏那些杯具青春故事的！
——三道菜勾起多少回忆——
《穿越吧厨房》2017每期都会邀请明星带着记忆中最特别、最深刻的三道菜亮相，然后由海泉、沙溢带着刘宪华、苏醒、沈南、郑合惠子来还原菜色，挖掘每一道菜背后的故事，找出其记忆最深的灵魂美食以及其最深处的记忆。
在他之前写的《在难搞的日子笑出声来》里，大鹏曾坦言童年记忆，就是爸爸陪着妈妈四处求医。
高中食堂里，溜肉段3块钱一份，那是大鹏理解里的美好生活。攒了好久的钱，终于吃上的这口菜让他深刻记得至今。
是不是有一点煽情？No！海泉、沈南、苏醒还原这道菜时用手搅肉，大鹏满面嫌弃。看着他一口一个“you段”的狂飙，隔着荧屏的偶突然就蜜汁笑场了。
大鹏除了是北漂，还曾经是个东北漂。从老家通化到长春读大学前，他还曾经打算流浪去上海，结果半路钱包告急，只能从沈阳卖唱筹钱回老家。
穷人的孩子早当家，大学时期为了能减少父母的负担，大鹏在酒吧驻唱，每晚都有50元左右的收入。这对一心想要发唱片的他来说是个盼头。要兼顾上学又要跑场，生活是不易的，饿餐应该是所有酒吧歌手都常经历的事情。当年的酒吧老板给他点了一份地瓜炖排骨让他温暖了许久。
作为一个厨房小白，老阿姨觉得地瓜和排骨一起炖感觉很黑暗料理，但大鹏说味道咸甜。可能这就是情感大于味蕾，美食承载的不仅仅是舌尖的诱惑，还有情愫的积淀。
在这条路上，大鹏并非如今看到的顺利。他在大学时被引荐给唱片公司，举家借来3万8千软妹币准备自费发唱片。结果遭遇骗纸，血本无归。。。心中还有一丝侥幸的他因此开始北漂，误打误撞成了网站实习小编，月薪800软妹币。
2004年时的物价和如今不能比，但是800软妹币当时在北京也只能租到四合院中的小小一间。家中欠着债，如何能坚强的生存下来真没有说起来这么容易，要想顿顿点外卖估计是不可能滴。
因为看电视美食节目学会制作咖喱牛肉，这道菜成了大鹏极为重要的口粮。一次炖一锅，每天舀一点就能解决餐食，想省钱的宝宝可以学习。
大华和郑合惠子在炒牛肉的时候，老阿姨听到了自己的胃口在呼唤，but，沙溢切土豆时就自动跳频了。
好想问，沙老师你四不四洒！炖牛肉的土豆切成宫保鸡丁的块？安吉和小鱼儿还好有个靠谱的娘诶。。。
这个节目今年回归第一期节目就借美食讲述了容祖儿与罗文的师生情，斯人故去的忧伤real催泪。原本，偶也是做好准备带着纸巾看第二期的，以上这些伤感的故事都被大鹏弄成了喜剧。站在另一个角度想，老阿姨一直坚信：生死之外，都是小事。
如今春风得意的大鹏再吃当年的菜，苦里满是回甘。生活总会出难题，挺过去，你就是赢家。
——厨房真的能穿越的线——
在大鹏这期节目里，最感人的画面应该是当年的两位老友出现。翻着白眼说，说好的美食节目，偶看到《厨房有嘻哈》、《厨房二人转》然后看到了《真情》（湖南的宝宝应该知道这是汪涵当年灰常经典的情感类寻人节目）。
这次重逢，艳东老师展示了当年那盘卡带，还有大鹏当年的字迹。这个真的有点感人的，仿佛就看到了曾经的毕业纪念册，大家总会找同学写下祝福或者感触。多少年都不记得这物件，然后突然看到就会哭得像被韩红抢走了男友。不敢说话的男神、让你困扰的同桌都留在了记忆里，让你不得不正视青春如流水，匆匆不回头。
作为一枚吃货，偶一直都热爱各类美食类的节目，除了能看到很多垂涎三尺的食物，节目总会想办法引入一些背后的故事。
食，永远占据了人类生活的首要条件，除了满足生存，食物也像记忆黑匣子储存好某时某刻的具象。只要这个味道刺激到味蕾，仿佛就打开了机关，瞬间回到那个场景。这就是中国传统的食文化之一。
So，《舌尖上的中国》曾经的家味如此，《穿越吧厨房》也是这样。以前，我们总认为穿越这种二次元才有的行为只会出现在穿越剧里，但没想到在我们当下的三次元空间里，承载着回忆的菜肴，也能帮我们穿越到当时的那个空间，再看当时的月亮。原来，厨房真的能穿越！
