今天给大家分享这道边边角角都是香酥的，一口咬下去，蒜香味十足的蒜香排骨，排骨肉汁蔓延在嘴里，吃一口根本停不下来!又嫩又香，真好吃。关键这排骨看上去就超级有食欲，真的是太让人心动了。美味的排骨，一起来看看制作过程吧！
第一步：食材准备排骨500克、孜然梨、椒盐、蒜、生抽、蚝油、辣椒面、白芝麻、青红椒
第二步：排骨下锅，加姜、葱、料酒煮至八分熟(大概煮20分钟即可)捞出沥干水分。
第三步：锅内起热油，放入排骨煎至表面焦黄盛出，锅内留油放洋葱蒜泥炒香，放入排骨，然后放入孜然、椒盐、辣椒面、熟芝麻炒香，最后加入青红椒
第四步：加入一勺生抽十一勺蚝油十一勺老抽十少许盐和白糖，翻炒均匀出锅啦~
这样做的排骨肉松软多汁，又嫩又香，一定要试试哦!排骨用来煮汤煮多了，会发现红烧的真是太美味了。像我这样做出来的，小孩子又能多吃两碗饭。不信你也试试看。
