活了二十多年，端午节还不会包粽子？教你制作鲜香软糯，简单易学
粽子是我们端午节必吃的一样美食，无论是甜的还是咸的粽子吃起来都是特别的美味，包粽子的方法也很简单，简单几步就能完成了，但就算是这样还是有人不会，活了二十多年，端午节还不会包粽子？今天就教你制作鲜香软糯的粽子，简单易学！
粽子
我要教大家的就是好吃到飞起的肉粽，特别的香，首先我们要把糯米用水浸泡5个小时左右，浸泡到能用手碾碎的程度就好了。
然后我们要来处理猪肉，猪肉切成块，在放入老抽，生抽，蚝油，白糖，食盐，葱段，姜丝抓拌均匀后覆盖一层的保鲜膜在放入冰箱冷藏！
往泡好的糯米中放入生抽，老抽，白糖，食盐，抓拌均匀后放入冰箱冷藏！
等腌制好后把粽叶清洗干净，去除根部，取两片错开放一起，在从大概三分之一的位置开始往里折。折成漏斗状！先往里面放一层的糯米，在放入五花肉和咸蛋黄，在放一层的糯米填满，在把另一端的粽叶盖过来按紧，按住粽子的两边，把长的一面粽叶对折过来，在用线给粽子缠紧就好了！
最后把包好的粽子放入锅中煮两个小时左右就可以了，这样我们美味的肉粽就制作完成了，鲜香软糯好吃极了，有喜欢的小伙伴就试试吧！
