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美丽新疆 —— 伊犁特色美食

119次浏览     发布时间:2022-05-16 20:37:16    

伊犁美食城的各种美食

酸、甜、辣、香、醇

你想要的口味

伊犁美食都可以满足

『 伊犁美食』

惬意十足的烟火气,

谈笑风生的觅食者。

新疆手抓羊肉最大的优势。食材越新鲜,调料就越简单。除了盐,再没有其他调味品。

把米肠子切成寸段、面肺子切成块,羊肚子切成条、羊心切成片,按照一定的比例搭配好,加入蒜末汁、油泼辣子,香菜葱花,淋上香醋,浇上滚烫的骨头汤,眨眼间摆在食客面前。

来自伊犁河谷的鱼,三、四个小时的腌制,独家香料的搭配,线椒、螺丝椒,勾勒出了这道大野鱼的美味。汤汁颜色鲜丽、香气扑鼻,这道菜是真正的色香味俱全!

锡伯大饼、奶茶、花花菜、爆炒羊杂、锡伯特色小炒。锡伯族美食也在历史的变迁中与新时代完美结合。锡伯族特色美食也在不断地创新,将锡伯族风情、风味融合在美食中,为各地群众提供更加丰富的口感。

一杯伊犁本土饮品,新鲜而朴素,营造出色彩斑斓的生活情调。一扎格瓦斯,一碗自制酸奶,加上伊犁老冰淇淋再来几串烤肉、一碗面肺子这才是新疆的正确打开方式。

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