糖醋带鱼，肉质鲜美，酸甜可口，下酒下饭都不错，是大多数人都喜欢吃的家常菜，我家也不例外，隔三岔五就烧上一盘。今天这道糖醋带鱼采用家常做法，烹饪方法比较简单，实用，一碗料汁就解决了所有调味问题，而且肉质鲜嫩，酸甜适口，没有一点腥味。喜欢的朋友不妨试一试，不会让你失望。还有，关于带鱼鳞，带鱼表面有一层银
现在的韭菜真的是太便宜了，今天早上去了早市儿一块钱买了一大捆韭菜回来，今天分享给大家一个韭菜盒的做法，子皮儿，薄馅儿，大又好吃先在400克面粉中加四克盐，搅拌均匀以后给它一分为二，在一半面粉中倒入130克的开水，另一半面粉中加入130克的凉水和面，搅拌均匀以后给它揉成一个光滑的面团，醒面15分钟。准
卤鸡爪是一道经典的中式小吃，其口感鲜美，做法简单，是一道家常美食。下面将为大家介绍卤鸡爪的制作方法和配料，让你在家也能轻松制作出美味的卤鸡爪。一、所需材料主料：鸡爪500克调料：生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、花椒适量、胡椒
“鸡胸肉”是减脂期必备的优质蛋白，减脂期一定要吃肉，而且要吃对才能咔咔掉秤给减脂的姐妹推荐几个鸡胸肉的好吃的做法，一点都不柴，入口很嫩，简单方便不麻烦，可以做起来哦【豆皮鸡胸肉卷】食材 : 鸡胸肉、青红椒、千张豆皮调料 : 生抽、料酒、耗油、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉具体做法 :① 青红椒洗净切丝
牛排是西餐中的经典菜品之一，而自制牛排更是美味又健康的选择。但是，如何将牛排做得好吃又嫩呢？下面我们将从选材、调料、烹饪技巧等方面为您详细介绍自制牛排的做法，让您在家也能享受到美味可口的牛排。一、选材自制牛排的第一步是选材。要选择新鲜的牛肉，最好是具有一定脂肪含量的部位，例如肋眼、菲力等。这样的牛肉
猪肚煲鸡是一道广东客家菜，又叫凤凰投胎。猪肚鸡有很好的补养功效。胃寒的朋友很适合吃猪肚煲鸡。如果再加上胡椒，小北芪党参，白果，枸杞等药材，又有很好的补养驱风散寒的效果。肾亏的人吃了可以消减夜里多小便的症状。燥热虚火夜梦多的人吃了，可以调整睡眠，而且一年四季都适合吃。下面给大家介绍一下它的做法。原料：
我们都知道带鱼是一种味美肉鲜的鱼类，不仅营养价值很高，里面富含了丰富的维生素；而且带鱼的鱼刺很少，非常的适合老人和小朋友。常吃带鱼能够补脾益气、滋润皮肤和养发的作用，而且带鱼的吃法也是有很多种的，不管是香煎带鱼，还是红烧带鱼、糖醋的带鱼等都是很好吃的。可是呢，带鱼虽然好吃，但带鱼的鱼鳞是非常不好的去
糖醋排骨一直是大家非常喜欢的一道菜，你知道不同的口味怎么做吗？·第一种是经典的糖醋味。→排骨不用油炸直接用热油煎至两面金黄。→然后将葱、姜、八角、花椒、冰糖放入锅中炒香。→再加入生抽、老抽、料酒、醋和适量清水煮开。→放入煎好的排骨小火炖煮一个小时左右。→最后将糖醋汁淋在排骨上撒上白芝麻即可。·第二种
美味海鲜菜：虾潺豆腐汤。虾潺又叫水漏、龙头鱼、豆腐鱼，和嫩豆腐一起做汤鲜美无比。·虾潺要选新鲜的，不然还没煮开就烂了。豆腐用内脂豆腐或嫩豆腐口感更好些。·起锅烧油，注重的是原汁原味，所以油一点点就够了。先把豆腐下锅里稍微煎一下去去豆腥味，然后加入足够的水，我加的是热水，盖上锅盖煮到翻滚。·开盖就来调
肥而不腻，入口即烂的水煮肘子是大家非常喜欢吃的一道菜品，但是要把这道菜做好，却不容易，尤其煮肘子的时间要掌握好。今天就跟大家聊聊关于水煮肘子需要多长时间才能煮熟煮烂。一、水煮肘子需要多长时间才能煮烂想要水煮肘子做得入口即化，那么炖煮的时间是非常重要的。如果用砂锅来炖煮的话，一般需要两个半小时到三个小
