猴头菇是一种营养丰富的食材,具有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,对于提高免疫力、滋补身体有很好的效果。下面介绍几种常见的猴头菇做法:一、蒸猴头菇蒸猴头菇是一种简单健康的烹饪方式,能够保留猴头菇的原汁原味。将猴头菇洗净,切成适当大小的块状,加入姜末、葱花、盐、鸡精等调料,拌匀后放入蒸锅中蒸熟即
粉蒸肉。粉蒸肉是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感软糯,味道鲜美,深受大家的喜爱。今天我就来教大家如何制作这道美味的粉蒸肉。·首先需要准备一块猪肉,最好是选用肥瘦相间的五花肉,这样做出来的粉蒸肉口感更好。将猪肉洗净后切成薄片,放入碗中备用。·接下来需要准备一些米粉,将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均
煎饺的家常做法,简单又好吃!收藏备用。煎饺是一道非常受欢迎的中式小吃,它的外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁。下面分享煎饺的做法,在家轻松做。1.煎饺的火候:在煎饺之前,需要在平底锅中加入适量的油,然后将饺子放入锅中。先用中小火煎制饺子的底部,待底部变成金黄色时,加入适量的水,然后盖上锅盖,用中小火烹制。水
亲爱的朋友们,你们喜欢粉蒸排骨吗?今天我来教大家如何做正宗的粉蒸排骨,让你的味蕾得到极致的享受。·首先我们要选一盒新鲜的排骨,用清水冲洗干净。·然后将排骨放入开水中焯水,去除血水和异味。·捞出后将排骨用厨房纸巾吸干水分。·接下来开始调制美味的腌料,在排骨上均匀抹上一层生抽、老抽和姜汁。·然后加入适量
香蕉牛奶香蕉大家经常吃,牛奶也经常喝,但是"牛奶+香蕉"二者的组合尝试过吗?有段时间特别喜欢韩国的香蕉牛奶饮料,几乎天天喝。但是那个香蕉牛奶太迷你了,小小的一瓶200ml,价格还不便宜。后来就想自己动手做香蕉牛奶,试了一下发现还是挺简单。香蕉+牛奶+搅拌机或者豆浆机,就能轻松搞定。做法还蛮简单的,一
灌好的香肠,不能直接晒,教你正确做法,香肠又香又入味,不易坏虽然还没到过年,但是最近冷的太快了,每家每户又开始了腌腊味的活动。买点猪肉不管是做成腊肉还是香肠,都能保证长时间不坏,放到过年味道更香。比新鲜的猪肉好吃多了,因此受到了众多人的喜爱。不管是南方人还是北方人,对香肠一定不陌生,这可是过年期间餐
买来的鲍鱼,有干鲍鱼和活鲍鱼,今天我们给大家分享干鲍鱼的简单泡发方法和6种鲍鱼美食的做法,都很简单,快来试试吧!1、干鲍鱼洗净,加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再多一点即可。勤换水,泡够48小时进入下一步干鲍鱼的泡发的做法。2、鲍鱼泡发后,捞出来去肠洗净准备煮。3、如果这时候比较硬,也可以煮后再去肠。鲍
“秋风起,蟹脚痒”,其实蟹脚不痒,痒的是人们心里的馋虫。又到了一年中吃螃蟹最好的季节,农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香;十月公蟹黄肥膏白,丰腴滑润。螃蟹凭借着它雪白鲜甜的蟹肉,金黄芳香的蟹黄占据了国人餐桌一席之地。“把酒持螯”的传统可谓是历史悠久,从李白的“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”,到东坡的“笑吴中馋太守
天冷了,在家煮山药粥,掌握窍门,粥水粘稠,营养好喝,方法实用山药是一种药食同源的食物,它的氨基酸含量丰富,自古以来就是人们日常保健的健康食品。在冬季人们讲究“补冬”,俗话说得好“冬季进补,开春打虎”,在家里煮点山药粥喝是冬季进补的不错选择。那么,怎样才能在家里煮出好喝的山药粥呢?下面,我就来和大家聊
原料:桂鱼200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、 植物油500克、湿淀粉40克 、食盐适量、 食醋15克做法:1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用