嗨！大家好，粉蒸肉是很多人都喜欢吃的一道家常菜，由猪五花肉和蒸肉米粉融合在一起，蒸制而成的一道菜品，各地做法口味各有不同，有辣口，甜口，五香，咸口等等，我要教大家做的是咸口绿茶味的粉蒸肉，风味独特，好吃不腻，软糯入味，超级下饭，快来学学吧，跟着我一起做美食。~~首先准备食材~~1，主菜：瘦一点猪五花
“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。”这句诗出自宋代陆游的《初冬绝句》，描绘了鲈鱼、菰菜、荞麦面做成的美食，散发着诱人的香气。其中的菰菜，就是我们今天所说的茭白，是一种水生蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。而在中国的传统菜谱中，油焖茄子也是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，色泽红亮，深受人们的喜爱。今天，我们
胡萝卜是一种非常有营养的食材，里面含有丰富的胡萝卜素，多吃胡萝卜对身体也有非常好的益处，一般人都会选择用胡萝卜炖汤，炒的话会感觉有点甜，不太好吃，其实我个人感觉胡萝卜炒着也比较好吃，比如说像这种，用酸辣椒炒出来的胡萝卜，味道就非常的独特，还特别的下饭，下面我就把我的做法分享给大家，看一下和大家的胡萝
今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！过了初五，这年就算是过完了，唯一值得期待的下一个重要节日就是元宵节了。每年的正月十五是元宵节，在古代又被称为上元节、元夕等等，是我国的传统节日之一。各地元宵节的习俗主要以赏花灯、猜灯谜、吃汤圆、炸元宵来庆祝元宵节。 正月十五元宵节了，对于吃货来说，最
快过年了家里招待亲朋好友餐桌上必做的香辣鸡翅‼️食材：鸡翅，姜片，青椒粒，花椒粒，葱做法：1、鸡翅对半切开，冷水入锅，（去腥三件套）姜片，葱，花椒粒，焯水2分钟，捞出沥干水分2、锅里倒入少许油，下鸡翅煎至两面金黄，倒掉多余油脂，加姜片➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油翻炒均匀上色3、倒入青椒粒
菜心是生活中比较常见的食材，也是我国南方的特产蔬菜之一，富含多种维生素，可炒可凉拌，一般人都能食用，做法也有很多种，譬如蚝油菜心，白灼菜心，香菇烧菜心等等。而白灼菜心就是其中比较好吃的做法，这道菜以菜心为主要食材，配上葱姜，辣椒等辅料制作而成，口感脆嫩入味，营养丰富。今天就给大家分享这道菜的详细做法
家常烧大鹅的特色做法，美味过瘾，特别好吃我看着桌上的一大只鹅，心里暗自窃喜：“今天终于可以烧一道大鹅了！”我家里人都特别喜欢我做的家常菜，尤其是烧大鹅，那可是我们家的招牌菜呢。我拿起菜刀，开始处理鹅肉。老公在一旁逗趣地说：“亲爱的，你看你，像是在打仗一样，准备着要与大鹅展开一场激战！”我笑了笑，心想
包韭菜馅饺子，韭菜直接拌馅是大错，教你正确顺序才能好吃又好包！“一场秋雨一场寒”，几天秋雨过后，天气已经转凉，这种天气最适合包饺子吃。饺子能让许多人喜欢，是因为饺子馅有许多种，可以根据个人的口味来选择馅料。其中的韭菜馅非常受欢迎，也是我最喜欢吃的饺子馅。韭菜的味道不仅鲜，而且价格也不贵，用韭菜可以调
分享一款虾酱炒鸡蛋，解馋味美，简单下饭，吃一次念念不忘虾酱炒鸡蛋，是我最喜欢的经典家常菜之一。每当回忆起那一次意外的厨艺之旅，我就忍不住感慨万分。那是一个难得的周末，我在家无聊地翻看着美食节目。屏幕上出现的虾酱炒鸡蛋香气扑鼻，让我迫不及待地打开冰箱。正当我准备烹调美食时，映入眼帘的是一碗颗粒饱满、红
糖醋带鱼，肉质鲜美，酸甜可口，下酒下饭都不错，是大多数人都喜欢吃的家常菜，我家也不例外，隔三岔五就烧上一盘。今天这道糖醋带鱼采用家常做法，烹饪方法比较简单，实用，一碗料汁就解决了所有调味问题，而且肉质鲜嫩，酸甜适口，没有一点腥味。喜欢的朋友不妨试一试，不会让你失望。还有，关于带鱼鳞，带鱼表面有一层银
