一说到寿司，相信很多人就会联想到日本的生鱼片。虽然笔者对于生的肉食并不是太喜欢，但不得不说，日本的生鱼片寿司那绝对是世界闻名。而且由于使用的原料都是非常珍贵，所以单单一份简单的寿司就是价格不菲哦。而对于笔者今天分享的这款什锦寿司，采用的都是非常常见的食材，让您在简单烹饪的同时，也能一展对于美食的热忱
砂锅鱼头砂锅鱼头是日常生活中非常常见的一道菜系，在南方砂锅鱼头在大街小巷基本都可以看到这道菜，简单的制作，却有着非常独特的味道，传遍大街小巷，在各个餐馆，他们都会有自己独特的提鲜方法，放这种调味料，家庭版的砂锅鱼头，个人推荐还是原生态的最为鲜美，下面就为大家展现剁椒鱼头的家庭做法，保证您的家人都会夸
自从农历新年开始，人们都自我进行隔离，除非出门买点物资，不然一步都不出门。在大城市里，一些大型超市可能还有营业，但是在我们农村里，本来早上一直都有的早市，现在都没什么人了，就连卖猪肉的也都不营业了。想要吃猪肉必须到他家里买，不熟的人还买不到，猪肉都要抢着买。这几天都吃不到猪肉，仔细想想，已经有20天
现在正是吃海鲜的时候，来上一锅暖胃又补身体的“生蚝鸡煲”，家禽和海鲜绝美搭配，男人吃了身体好，七夕吃它准没错了！食材：鸡肉、生蚝、葱姜、调味料做法：鸡块洗净晾干水分后加入盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、油、生粉手抓均匀腌制15分钟，处理好的生蚝加入两勺生粉轻轻揉一下，去除掉脏东西，接着油热下锅后放入葱姜头
老百姓常说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这是源自民间的一句俗语，意思也很好理解，夏日炎炎，气温燥热、湿热、闷热，人们容易食欲不振，到了吃饭的时间，肚子里却不饿，这是高温导致的， 除了要多补充水分，还应改变以往的饮食模式，少吃大鱼大肉，多清淡少油腻，明天就是二伏天了，也是最热的20天，饮食可以多
今天，我们就来复刻这道抓炒里脊，喜欢的朋友别忘记试试哦！ 用料： 猪里脊，大葱，白胡椒粉，老抽，糖，米醋，盐，料酒，水，水淀粉，油。 做法： 大葱洗净，切成小段。 用水清洗干净猪肉，切成5毫米的薄片。 将切好的猪肉放入碗中，加盐抓匀。 放入一点点的白胡椒粉，抓匀。 加一小勺的料酒，抓
西红柿土豆炖牛腩是一道家常菜肴，它融合了牛肉的鲜美、土豆的绵软和西红柿的酸甜，营养丰富，口感独特。下面，我将为您详细介绍这道菜肴的制作方法。首先，我们需要准备食材。主要食材包括牛腩、西红柿和土豆。此外，还需要一些常用的调味料，如盐、酱油、料酒、生姜、大葱等。为了增加口感和营养，我们还可以准备一些辅助
春季气温忽高忽低，很多人常常会有喉咙干、有异物感，咳嗽，胸闷等一系列的不适症状，中医讲“肺为娇脏”，因此春燥易伤肺气，此时养肺也是重中之重。说到养肺，有各种五花八门的办法。但其实养肺只需要一种非常简单的食材，即可达到事半功倍的好处，它就是药食同源的百合，堪称“润肺的第一大补”。百合药食同源功效佳百合
要养成拍照的习惯，要试着记录却闪光的幸福瞬间吖用料红薯粉 一盘葱段 一小根蒜 3-4瓣姜 3片小红辣椒 2-3个白菜 1颗生抽 1勺料酒 1勺盐 1勺味精 1勺做法步骤1、备好所需食材2、1将葱段、姜、蒜、小红辣椒切成小丁 2将鸡蛋打散均匀 3将蒜苗，娃娃菜切好备用3、锅里煮开放入红薯粉稍微煮一分钟
发面，对于大多数人来说并不陌生。面团在一定温度和湿度条件下，依靠酵母菌在面团中产生大量的二氧化碳气体达到面团疏松的效果。像我们经常吃的馒头，花卷，包子或者面包等等，都属于发面类食品。而说到发面这个问题，好多人认为发面是需要经验的。但其实发面除了需要丰富的经验才能提高成功率之外，关键的还要掌握发面技巧
