在家吃春饼，不用上锅蒸，烙饼不用一滴油，皮薄如纸，劲道又好吃。还有三天就要立春了，立春这天我国大部分地区有吃春饼的习俗。据说吃了春饼和包在其中的蔬菜，新的一年里运气兴旺。有的地方认为吃了包有芹菜、韭菜的春饼，会使人们更加勤（芹）劳，生命更加长久（韭）。晋代潘岳所撰的《关中记》记载：“（唐人）于立春日
鲍鱼是非常有营养的食物，它是名贵的"海珍品"之一，不仅烹饪好之后味道鲜美，关键是它的营养很很足。鲍鱼还被称作是海洋"软黄金"，是海洋中的一种贝类。烹饪好之后它的肉质细嫩，吃起来也十分鲜美，所以一直很受欢迎。但是鲍鱼的价格也不便宜，现在多数都是养殖的，其实一样很好吃。鲍鱼的做法比较多，在烹饪的过程中还
土豆是我们生活当中最常见的一道素菜食材，在土豆中富含了丰富的维生素b以及淀粉，用土豆做菜的话，做出来的菜肴味道吃起来都特别的软糯。不仅如此，土豆的制作方法是非常简单的，可以将其用来爆炒，也可以将其用来炖汤，甚至是往里面加入一锅清水，将其煮熟后就可以直接进行食用。土豆除了营养丰富以外，其富含的脂肪含量
脾胃是后天之本、气血生命之源，如果脾胃比较虚弱，那就很难把我们吃进去的食物营养输送到全身，那么气血生化的速度就会减弱，这样长期下去，就容易导致气血不足湿气重的身体健康问题。所以，日常饮食要注意调养脾胃，脾胃养好了，身体的吸收能力和消化能力就会增强，身体素质就可以提高了。今天香姐整理了八款营养汤，健脾
日料，不只是感官的跳动味蕾的愉悦，更是从食物的曼妙感知主厨的理念。最新鲜的食材，经过师傅的灵感与创意，在摩拳擦掌玩转食物之上的美味。料理在汉语中的本意是处理、整理，料理一词在日语却是菜肴的意思。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了，日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。然而，你知道日本
葱爆羊肉卷的做法：备用食材：大葱2根，羊肉卷150克，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖少许；制作过程：第一步，首先将所有食材都准备到位，大葱2根择洗干净后，去掉葱叶子不要，然后将洗净的大葱控干水分，斜着切成片用，留一小段待用，羊肉卷准备出适量，按照自家的实际情况来定；第二步，生姜1块洗净后切成片用，在锅中
土豆牛肉盖浇饭食材：牛肉500克、土豆1个、胡萝卜半根、生抽3勺、盐适量、花椒5粒、八角1个、香叶两片、桂皮一小块、葱姜各5克、料酒1勺制作方法：1.牛肉切成小块，土豆、胡萝卜去皮也切成小块，切葱段、姜片，葱姜都是必不可少的调料，可以祛除牛肉的膻味2.牛肉块放入凉水中，大火烧开，边加热，边撇除浮沫，
儿菜炒腊肠儿菜，也叫超生菜和孢子芥等，是属于芥菜中的一种，长得很特别，它个头小小，就像一母多生抱团生长，很可爱，颜色翠绿看起来很脆嫩。做法吃法多样，炒、烩、凉拌、煮汤、腌泡等，都非常的好吃。它有一股大自然的香气，味有点涩，微苦，但清脆爽口，吃过之后又让人回味，心生喜欢。掰下来小小棵的儿菜.【食材所需
1、面条菜面条菜的别名是：麦瓶草，苗条锞、香炉草等。面条菜颜色是深绿色，是可以食用的野菜。鲜嫩的面条菜可以加入面粉蒸着吃，也可以焯水了凉拌或是清炒都行。2、扫帚菜扫帚菜的别名是：扫帚苗、铁扫帚等。扫帚菜是叶子非常细密，颜色翠绿色。扫帚菜幼芽是可以做菜吃的，幼嫩的扫帚菜焯水后清炒或是凉拌，也可以加入面
一斤菠菜，一碗花生米，教你做成夏季开胃凉拌菜，脆嫩酥香下饭菠菜是我们夏季经常食用的时令蔬菜，菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做“波斯草”，菠菜有很多别名，其中有一个别名就是红根菜，就取其根的颜色命名，还有别名叫鹦鹉菜。夏季天热，人就容易上火，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利
