今天就教大家做煎饼。味道好,更省钱。哈。家人都说太好吃了,一人一份不够吃。所需食材:面粉,玉米粉,盐,水适量,香菜适量,香葱适量,郫县豆瓣酱适量,鸡蛋适量做法:先准备水,根据水的量,往里加面粉调成糊,面粉一点点加,再少加些玉米粉,喜欢可多加些,糊不要太稠,用勺子舀能较轻易流动的状态。2. 面糊中加入
“阳春三月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱”。春天三月底四月初是采摘榆钱的最好时节,这个时候的榆钱鲜嫩多汁、营养丰富、口感好。原来的乡村农家,家家户户都会在房前屋后种植有几株榆树,那个时候对于农家来说,什么松柏杨柳都不如榆树实在,每年都能采摘榆钱添补伙食,长大能够做盖房起屋的梁棆檩条,关键是荒年时节榆树的树皮
药芹,也叫芹菜、旱芹。芹菜中含有很多对人体有益的物质,如蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、钙、钾、磷、铁、维生素、甘露醇等。非常适合缺铁性贫血的人和对钙需求量大的人食用。芹菜中含有较多纤维素,膳食纤维能吸收并保留水分,有利于肠内盐分吸收,促进大肠蠕动,使大便通畅,还能与肠道内
黑豆,一种常见的食材,却隐藏着丰富的营养和独特的美味。尽管外表看起来不起眼,但在烹饪的魔法下,它可以变幻出多种美味的菜肴。如果你正在寻找一些营养丰富且美味无比的黑豆美食,不妨尝试以下七款精选菜谱。这些黑豆美食定能满足你的味蕾与营养需求,让我们一起探索这个小小食材的无限魅力吧!1. 黑豆汤:通过将黑豆
茄汁烧排骨主料排骨500g辅料油适量、盐适量、生姜适量、蕃茄酱适量、冰糖适量、料酒适量、老抽适量步骤1.排骨洗净控干水分2.加生姜片和料酒腌制一会3.热锅下油放排骨炸至表面略黄时捞出4.锅内留少量油下姜片和茄酱5.下炸好的排骨和冰糖6.加盐7.加水8.加适量的老抽9.煮至排骨变软即可小贴士排骨在油中
下面为您推荐一道黄花鱼罐头的制作方法,用此方法制作放一年都不会坏,当个下酒小菜实属一道美味。将黄花鱼去头去除内脏洗净。加少许料酒,精盐拌匀,腌制半个小时。把上面的水分晾干,放油锅里炸。出锅放料酒,精盐,白糖,花椒,大料,桂皮,一小勺白醋,上锅蒸20分钟,美味的黄花鱼罐头就制作好了。
家里面给孩子做梭子蟹吃,但是呢他不会做,而且孩子还不吃辣,今天它来了啊。梭子蟹的小腿上基本上没啥肉,给他斩掉,然后蟹钳的话,如果怕夹到自己的话,把蟹钳先给他卸下来,把这个蟹盖给它掰下来,掰下来以后啊,这两边这个鳃他也不能吃,用手或者用剪刀,咱们给他处理一下。处理干净以后。再给他大卸八块儿,然后再给它
1.仔姜肉丝第一次吃这个菜是在广东花都,有一个四川的同事,很爱喝酒的那种。那个时候吃饭公司有食堂,自己不怎么在家做饭。但是星期天不上班食堂就不供应饭的,我一般在外面吃,有时候,也去蹭饭吃。有一次,他炒了这道仔姜炒肉丝。我第一次看到肉丝直接和姜炒菜的,因为,在我的意识里,姜是一种辅料,用来去腥的,当菜
这个时节正是桂花开放的时刻,香气优雅怡人。它还是制作传统糕点、糖果的上选,同时还可以做成美味的桂花酒。“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”李清照把桂花夸作花中一流,那桂花酒也可称之为酒中一流了。一杯刚刚好的酒带来浪漫微醺的陶醉如果你的身边刚好有一棵盛开的桂花树,你不妨
平菇炒肉丝这样做,鲜嫩美味营养好,全家大小都喜欢,常吃身体棒,冬季少生病。俗话说:“冬季进补,开春打虎”,尤其是到了三九寒天,人们习惯性地要补充白蛋白食物,本能地无肉不欢。但是有些菌菇类食物,却比猪肉鸡蛋的蛋白质含量还要高,比如平菇。平菇中的蛋白质含量为20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜