夏季天气炎热,我家闺女每次看见别人吃冰淇淋都是满满的羡慕,因为担心冰淇淋太过于生冷,孩子食用容易导致肠胃感冒,我们家一直都没有让孩子吃冰淇淋。看着孩子想吃冰淇淋的小眼神,当妈的也实在不忍心,准备在家给孩子做一个牛奶冻,解解冰淇淋的馋。准备的食材非常普通都是我们生活中可以看见的,做法也简单。跟着哈妹一
俗话说的好,“春天要吃芽,夏天要吃瓜,秋天要吃果,冬天要吃根”,春季吃芽,好处多,又到了一年最佳吃芽菜的季节,建议多吃这五种芽菜,鲜嫩正当季。 春季是嫩芽生长的季节,此时的芽菜特别的鲜嫩肥硕,顺应时令,这个时候咱们可以多吃一些芽菜,它们都有什么比较好的做法呢?一起往下看吧! 一、豌豆芽 推
用料低筋面粉 54g纯牛奶 36g玉米油 45g砂糖 45克柠檬汁 几滴食用盐 0.9g蛋清 110克蛋黄 48克做法步骤1、所有材料备好,油加热到80°倒入面粉中,然后倒入牛奶+蛋黄,搅拌均匀顺滑,蛋白打发好混匀,烤箱提前预热170度烤60分钟2、油起纹路3、倒入过筛好的面粉中,搅拌均匀不用担心方
在日常生活中,黄芽菜会经常出现在我们的餐桌,今天为大家介绍5道黄芽菜的做法,这是5道私房菜,希望大家花三分钟时间学习一下,因为做法简单,一学就会,我每次做给亲朋好友吃的时候,他们都会吃得精光。如果你家的小孩不喜欢吃青菜,你可以尝试给他们做做这5道菜。现在给大家介绍具体的做法。 一、制黄芽菜:黄芽菜
鸡蛋肉沫抱豆腐豆腐猪血清炒虾仁红烧猪蹄青椒牛肉炒香干牛肉香干补充蛋白质,青椒补充维生素,营养又美味!✅食材:牛肉、香干、青椒✅做法:1⃣️牛肉切片放生抽、蚝油、淀粉、油拌匀腌制备用;2⃣️热锅少油爆香蒜末小米辣倒入牛肉爆炒;3⃣️牛肉炒至变色断生后盛出备用;4⃣️用锅中余油倒入香干爆炒一会放入青椒一
鱼一直是餐桌上必不可少的美味,很多人喜欢吃,有了它整体档次立马提升不少,所以不管在家还是在外面请客吃饭,都会点一两道鱼撑场面,价格适中,大家又都能吃得好。鱼的做法非常多,常见的清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、炖鱼汤,都时常出现在餐桌上,让人百吃不厌,还有一道很抢手的酥炸小鱼也特别受欢迎,每次有这个菜,基本上
还记得去年的夏天吗?世界杯+冰啤+小龙虾,完美搭配,走哪都有小龙虾,要是哪家看世界杯的店里拿不出小龙虾来招待看球的客人们,估计都不好意思自称是做美食行业的。因为去年的热潮,本来担心今年的小龙虾会依旧如此火热,价格会蹭蹭直上。但是没想到清明过后,小龙虾的价格一跌再跌,虽然不知道是否还会跌得更低,我只知
说起华夫饼,这还得追溯到三年前了,那是有一次朋友送来一些华夫饼,味道是那种酥脆松软的口感,香甜可口,超级好吃,儿子没吃够,一起去超市看华夫饼,买回来尝了一下,味道不是特别喜欢,正好家里有早餐华夫饼机,尝试自己鼓捣试试,多个方法,总算是做出了自己想吃的那个味道,即使不用搭配任何东西,空口吃都太好吃了,
1、熬汤:第一步很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)2、羊肉好后捞起切片,汤继续小火熬,熬得发白,敖得越久越好。3、羊油(或菜籽油)下锅、放姜颗颗炒到金黄色。到羊肉,开始爆,爆香后,放点点盐、胡椒、茴香粉(这个很重要,但不要放太多,一点点就好了)。4、爆好后可以倒汤进去煮了
食材:五花肉400g、土豆1个、豆角一小把、萝卜干适量、生抽、盐、大蒜、酱油、姜和食用油适量。做法:1、先将五花肉切成小块,土豆切小块,豆角两头去筋掰成两段,萝卜干切小块。2、五花肉冷水下锅,煮开后去血沫,捞出备用。3、起锅烧油,放入姜片炒香,再放入处理过的五花肉翻炒。4、加入生抽老抽翻炒上色,加入